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瑞幸咖啡招兵买马PK星巴克是怎么回事?

YangJinZhu

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瑞幸咖啡悄然入甬将带来宁波咖啡行业的竞争升级,而瑞幸首先挑战的是星巴克。

在海曙区的芝士公园,一家星巴克咖啡正在装修之中,过不了多久就会开业。近年来,星巴克扩张迅勐,却又有点让人不知不觉。如果有人告诉你星巴克在宁波已经有80多家店,你可能还会感觉有点意外。

记者统计发现,目前,星巴克在宁波共有80多家门店。仅三江口商圈,就有老外滩店、财富中心店、宁波书城店、金光百货店、银泰百货老区店、和义大道店、天一广场店、东岸里店、来福士店、亿彩购物中心店、1844广场店、国购店、开明街店、鼓楼店、酷购店等13家门店。余姚、慈溪、宁海、象山、北仑、镇海等地均开有门店,而且不止一家,一些高校也有星巴克,如宁波大学店、宁波理工店、宁波诺丁汉大学店等。

第一财经商业数据中心近期的一份市场报告显示,中国市场上已经有超过14万家咖啡店。

星巴克咖啡当然是其中数量最多的。目前,星巴克在国内约有3000家门店,计划2022年将这一数字翻番。由此看来,星巴克不会停下在宁波扩张的步伐,其门店的密度只会越来越大。而瑞幸的目标是要超过星巴克门店数,加上其他如Costa Coffee、Caffe Bene、景咖啡等品牌,宁波满城芬芳的景象似乎就要到来了。

记者观看了瑞幸咖啡推出的新广告片,请了汤唯和张震两位明星,里面的广告词指向“年轻”“独立”“自主”。有人认为,这条广告片是直指星巴克。因为这些都是星巴克留下“缝隙”的地方。很长一段时间,星巴克都代表着一种身份和生活方式,而星巴克更注重的是线下空间的运营,对于线上配送一直反应较慢。从价格带来看,星巴克30元至50元的价格也为10元至30元的咖啡留下了空间。于是,瑞幸抓住这一机会,主打年轻,独立,价格也比星巴克便宜。

瑞幸咖啡“死磕”星巴克。今年5月,它发表公开信批评星巴克涉嫌违反《反垄断法》,并在有关城市法院对星巴克提起诉讼,法院还正式立了案。这也成为星巴克在中国面临的第一次诉讼。

随后,星巴克回应表示,无意参与其他品牌的市场炒作,欢迎有序竞争。而这一公开信发布后,不少媒体调侃瑞幸在“碰瓷”。

业内人士分析,瑞幸咖啡通过补贴的方式加强性价比,打出“对标星巴克”的口号,在公开信声明与星巴克采用同样的供应商,明显是进行市场卡位,属于借势营销。这一套路曾被百事可乐成功运用过,百事可乐“对垒”可口可乐,他们之间的“恩怨”持续了100多年。

标签: 瑞幸咖啡 星巴克

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