三高是指哪三高？三高的危害是什么？三高人群饮食禁忌

所谓三高通常指的是高血压、高血脂、高血糖。三者都与自身体质或饮食结构、生活习惯有明显关系。所以又叫富贵病。与肥胖和不科学的饮食有关，与没有规律的生活也有关。

三高患者在特别注意，三者之间都是相互作用的，所以要想控制三高，就需要全方面的控制。

三高是指哪三高?

1.高血糖

高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现，可以有显性的症状，如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状，无明显主观不适。

2.高血压

高血压系指循环系统内血压高于正常而言，通常指体循环动脉血压增高，是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常，而高于160/95毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生，故称“悄悄的杀手”。

3.高血脂

高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素，是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿，大多没有临床症状，故称为“隐形杀手”。

三高的危害：

高血压常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变。高血脂有可能导致动脉粥样硬化，冠心病，急性胰腺炎等。长期高血糖会使全身各个组织器官发生病变，导致急慢性并发症的发生，例如胰腺功能衰竭、失水、电解质絮乱、营养缺乏、抵抗力下降、肾功能受损、神经病变、眼底病变等等。所以一定要重视血糖，血压，血脂的升高。

三高人群不能吃什么?三高人群饮食宜忌慎

一、高血糖的饮食禁忌

1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

2、限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。

3、高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品

4、平时对于糖类和含糖量高的食物要注意，尽量不吃为好，比如糖、蜂蜜以及含糖量高的甘蔗不能吃，红薯和柿子同样因含糖量较大应少吃。

5、在蔬菜方面，注意少食胡萝卜、南瓜;水果中需要注意的有菠萝、荔枝、龙眼等。

6、各种饮料都含不同程度糖份，尤其特别甜的饮料，高血糖人士一定不能饮用，另外常见的稀饭对于高血糖人士来说也要少量食用。

7、尽量不要吃一些小零食比如薯条、米饼等，而油条、油饼等油炸食物同样需要禁忌。

患有三高的人在我们周围十分的普遍，而这些疾病只能通过平时的护理来改变，因此饮食上要特别的注意，多吃一些有利的食物，以上所说的不能食用的一定要了解，或者还可以选择能降血糖稳血脂的杜塔茶来调理预防三高。

二、高血压的饮食禁忌

1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。

2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。

3、不吃经过腌制的食品，也尽量不吃辛辣的食物，比如大葱、生姜、芥末、辣椒等。

4、要控制好胆固醇的情况，比如蛋黄、动物内脏、鱼籽以及虾和蟹黄等也在禁忌之中。

5、少盐，炒菜一定要少盐少油，这对于我国人们的生活习惯来说可能改起来有些困难，但是一些高血压患者也确实是因为吃了太多的盐而导致的，所以一定要改正。

三、高血脂的饮食禁忌

1、高脂肪的食物，比如各种动物的肥肉最好不要食用，蛋糕含有太多的奶油也不行，花生也要适量少吃。

2、少吃高热量的食物，如狗肉、巧可力、白糖等，有的人就算少食也会造成血糖的升高。

3、少吃胆固醇高的食物，如动物内脏、骨髓以及蛋黄。

4、尽量禁酒禁烟，虽然酒有软化血管的好处，但是最好还是不要饮用白酒。