今日处暑 “夏天暑热正式终止” 处暑吃什么传统食物？
今日处暑
今日12时9分迎来“处暑”节气，标志我国大部分地区的炎热暑天就要结束，天气逐渐转凉。此时节，白天热，早晚凉，昼夜温差较大，不时有秋雨降临，人们常用“一场秋雨一场寒”来形容处暑时的天气。
处暑时节，炎阳不再炙烤，蝉儿不再鸣叫，盛夏渐行渐远，秋意愈来愈浓。妩媚的秋色在天地万物间如水墨画般一点一滴地铺陈弥漫开来，秋日的大美景色正在大地上悄然出现。
处暑，是二十四节气之中的第14个节气，《月令七十二候集解》：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”此后中国长江以北地区气温逐渐下降。
处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。所以有俗语说：争秋夺暑，是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季在意义上已经来临，但夏天的暑气仍然未减。那么，处暑节气有哪些习俗?如何养生?随小编一起来瞧瞧——
处暑习俗
1、祭祖迎秋
祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
2、放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”
3、开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。
因为，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
4、吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。
北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。
处暑养生
起居
早睡早起
起居应当早睡早起，保养秋收之气。由于昼暖夜凉，公众还要注意根据天气变化及时增减衣服，防止着凉感冒和关节受损。
多伸懒腰解乏
平时多伸懒腰，也有解秋乏的效果。伸懒腰能适当增加对心肺的挤压，促进心脏泵血，
增加全身的供氧。工作学习时间长了，伸个懒腰，马上就会觉得神清气爽、舒服自在。
饮食
健脾、清热、利湿
要多吃蔬菜和水果，多喝白开水，适当食用一些具有健脾、清热、利湿功效的食物，如山药、冬瓜、黄瓜、空心菜、藕、鲜莲子等。
运动
慢跑、爬山、散步
处暑可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动，可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。处暑时节，暑气渐止，天地始肃。早晚凉风袭，南庭落叶沙。在北方，若下雨仿佛一叶知秋，若晴朗也无复暑气。
泡一碗浓茶，剥一剥菱角，向着院子一坐，开始一年中最好的时节。
