
中秋节即将到来,传统的节日却有不传统的月饼,各类创新月饼为中秋节带来新意。
香港美心月饼与陈慧琳分享幸福中秋味道
成立已有60余载的香港美心集团,诞辰以来坚持用心做好百分百香港制造的宗旨,以负责的态度传承传统,令美心月饼多年来品质始终如一。

今年更以“圆满圆美·我们一起的圆月”作为主题,鼓励大家回归传统,重拾中秋团圆、共享天伦之乐的中秋味道。即日,香港美心月饼代言人陈慧琳出现在深圳万象天地与大家见面,带来欢乐而又温馨的中秋祝福。
现场,陈慧琳除了大方分享自己的中秋故事外,还与现场粉丝一起品茗了香港美心月饼最新推出的冰皮月饼系列,包括有红豆冰、冻柠茶、咸柠檬水、正宗马来西亚猫山王榴莲等口味,崭新的冰极观感和滋味,大大有别于传统月饼,令这个中秋充满了香港美心月饼带来的“心”意。美心月饼由香港美心集团于香港自设厂房制造及包装百分百香港制造,质量及信誉均有保证,多年来获得无数殊荣,连续20年香港销量冠军。自2014年美心首度推出流心奶黄月饼,为月饼市场革命性地开创一个有别于传统和冰皮的全新月饼系列,更连续3年全港销量第一。独有“双重烘焙”,奶味香浓的饼皮,浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,口感十足。“流心奶黄月饼”无需加热,切开月饼时就会看到幼滑的奶黄呈半溶状态,一尝,唇齿间久久留着香浓奶黄香味,不容错过。
星巴克 赏心悦目新品月饼
今年中秋节星巴克带着3款经典升级和5款全新口味重磅回归,甜度再降,口感怡人,色泽鲜艳,赏心悦目,今年的星巴克月饼礼盒装包括星情月饼礼盒、星悦月饼礼盒以及星奕月饼礼盒3种款式。区别于往年的抽屉式结构,全新包装更为时尚,方便开启,每一款的礼盒都有专属的独家定制,木质的纹理设计,配合烫金的工艺,勾勒出了团圆的诗意。
在口味上星巴克月饼也更加丰富,仅咖啡口味就有3款月饼,焦糖玛奇朵风味榛果月饼、海盐意式咖啡琉心月饼、冷萃咖啡风味夏威夷果月饼,灵感源自星巴克冷萃咖啡。此外5款新品,色泽鲜艳,赏心悦目,星式五仁月饼,精选扁桃仁、夏威夷果、腰果、榛果及南瓜子五种果仁搭配蔓越莓颗粒的惊喜,香气馥郁,口感丰富。香溢软心奶黄月饼,奶黄与咸蛋黄巧妙融合,入口咸香。松茸流金奶黄月饼,用精选的松茸颗粒融入内馅,嵌入诱人的软心奶黄。鲜而不腻,丰富口感层层递进。青柠茶瓦纳口味月饼,精选3款星巴克茶瓦纳TM茶,特质抹茶饼皮,包裹着碧螺春与红茶口味内馅,三重茶香,清香绵延。覆盆子芝士月饼,覆盆子果粒搭配新西兰进口芝士,水果的酸甜与芝士的浓郁在口中融合绽放,甜而不腻。
“老网红”广州酒家中秋蓄力放大招
“老网红”广州酒家可谓稳居吃货心中的必吃月饼榜首。广州酒家虽然有83年的历史,但紧跟消费潮流,在消费升级的趋势下,零售企业积极投身O2O、构建全渠道等方面的尝试,利用互联网、物联网等新兴技术购买的便捷性,现代物流配送覆盖的高效性,让中秋节买广州酒家月饼更便利。未来凭借品牌知名度和线下门店的覆盖优势,还将会开设线下的智慧门店,打通线上线下O2O。目前线上月饼放大招,有很多优惠活动和奖品供消费者选择。
此外,针对互联网渠道,广州酒家在消费品类上,也努力往服务需求场景升级。电商特供的“俩好”系列月饼,便是充满温情满满的个性礼物之选。以团圆情感化推出的“俩好”系列月饼,一盒月饼四个双黄红豆沙月饼口味,郁香甜蜜红豆沙口味,高油红心咸蛋黄口味,以“姐俩好”“娘好”“爷俩好”“哥俩好”等四种亲密关系的生活场景勾勒,传递中秋有你有团圆的思念。
广州酒家月饼之所以得到全国人民的味蕾认可,全赖于一班广州酒家月饼师傅对传统手艺的匠心坚守。除了传统月饼外,也不断在创新,就以今年全新登场的“广州精品月饼”——奶酥月饼,它的出现就是对以往月饼的口感大革新。小巧外表更符合当代精致的潮流风尚,用西式饼酥的酥皮包裹优质寸三莲和咸香味十足的蛋黄,松化外皮入口即化作淡淡酥香,与内馅一同在口腔中形成层层递进的味道变化。还有核桃奶黄流沙月饼、榴芒诱惑冰皮月饼、猫山王榴莲流心冰皮月饼。