黑枸杞的功效与作用 黑枸杞和红枸杞哪个好？

黑枸杞的功效与作用

抵抗变老：黑枸杞中的某种物质，能减缓人的变老。提升免疫力：它能强化人免疫的能力，保证血液循环。改善睡眠：它能增强人们的睡眠状况，提高睡觉的质量。增进视力：它能减少度数较高的近视的发生情况。补养肾部：它能提高人们的肾功能。

1、抵抗变老

它含有许多的原花青素，这种物质能够减慢人细胞和组织的变老速度，使人们保持年轻活力。在柴达木的天然生长的品种中，这种物质的含量就很高，非常适合女性长期服用。

2、提升免疫力

除了抵抗变老，它还能够增强人的免疫力，阻止细胞产生不好的变化，例如癌变，同时能够促进血液在身体各处的流通，保证血液的流动和循环。

3、改善睡眠

常吃它能够增强人们的睡眠情况，提高睡觉的质量。这是因为它含有许多的花青素，而这种物质能够保证毒素或其他化学物质无法侵害大脑，保证脑神经不轻易被氧气侵害，保证它的功能的稳定。

4、增进视力

它所含有的花青素除了能改善睡眠、增强免疫力、抵抗衰老外，还能提升我们的视力。这是因为，这种花青素能够防止度数较高的近视的发生并且能够有效减少视网膜脱落的状况。

5、补养肾部

它能提高人们的肾能力，非常适合肾虚的人食用。它所含有的某些有效物质，能够清除身体内的自由基，减少其对肾脏的伤害，平时多加食用还可以预防腰膝无力。

黑枸杞和红枸杞哪个好？

黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为“滋补软黄金”。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。

红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一“全营养素食物”。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。