厨电产品不断升级 智能抽油烟机不能失其本质

随着人们对健康越来越重视，厨电产品也在不断升级。我们都知道，在做饭烹饪时，厨房内会产生大量的油烟，对人体的健康有害。抽油烟机作为一种净化厨房的电器，它能将这些油烟迅速抽走，排出室外，并有防毒、防爆的安全保障作用。

早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房的污染。英国著名医学杂志《柳叶刀》上一项关于疾病风险评估的研究项目中，已将厨房空气污染(烟雾)列为高血压、吸烟和酗酒之后最大的健康隐患。每年因持续吸入厨房用火所产生的烟雾而死亡的人数，比疟疾、结核病和艾滋病的致死总数还要多。

在平时使用抽油烟机时，这些细节我们也要注意：

吸油烟机除了抽走烹饪油烟，还能消除燃气污染，尤其是液化石油气，做完菜后，应让抽油烟机持续运作十分钟左右，确保有害气体完全排出;

吸油烟机要和灶具保持70cm以上的距离，且切勿安装在使用固体燃料(如煤、木材等)的灶具上，否则有火灾隐患;

在每天使用的情况下，应每个月使用抹布或海绵等将过滤网清洗一次，这点非常重要，但我们通常情况下很少清洗。长时间不清洗，会加速抽油烟机老化，影响使用，影响健康，并有一定的安全隐患。

在互联网+的大背景下，智能化家电产品越来越受到用户和品牌企业的青睐。抽油烟机在这方面也不落后，也开始在产品中加入一些智能化元素。国内几大知名品牌方太、老板、华帝等都相应推出了自己的“智能油烟机”，在不同程度上实现了油烟机的智能化。诸如自动巡航增压、厨房空气管家、烟灶联动、智能自清洁、智能数控等。但要注意的是，抽油烟机最大的痛点还是吸油烟效果，这点企业在研发生产的过程中尤其要注意。智能化离不开产品的本身性能。

厨电厂商紧锣密鼓地发布智能抽油烟机产品，为市场增添了更多智能色彩，也为未来的智能厨房奠定了深厚的基础。而智能抽油烟机作为打造“智慧厨房”环节当中不可或缺的关键一环，未来也将会有大的发展。