
万寿菊(Tagetes erecta L)为菊科万寿菊属一年生草本植物,茎直立,粗壮,具纵细条棱,分枝向上平展。叶羽状分裂;沿叶缘有少数腺体。头状花序单生;总苞杯状,顶端具齿尖;舌状花黄色或暗橙色;管状花花冠黄色。瘦果线形,基部缩小,黑色或褐色,被短微毛;冠毛有1-2个长芒和2-3个短而钝的鳞片。花期7-9月。

万寿菊栽培是指通过对万寿菊的种子进行栽种、培养得到万寿菊花卉及根茎及提取物,从而实现经济效益的一种行为。
万寿菊为菊科万寿菊属一年生草本植物,茎直立,粗壮,具纵细条棱,分枝向上平展。叶羽状分裂;沿叶缘有少数腺体。头状花序单生;总苞杯状,顶端具齿尖;舌状花黄色或暗橙色;管状花花冠黄色。瘦果线形,基部缩小,黑色或褐色,被短微毛;冠毛有1-2个长芒和2-3个短而钝的鳞片。花期7-9月。原产墨西哥。中国各地均有分布。可生长在海拔1150米至1480米的地区,多生在路边草甸。万寿菊常于春天播种,因其花大、花期长,故常用于花坛布景。万寿菊喜温暖、阳光充足的环境,耐寒,耐旱,对土壤要求不严,不宜栽培于多湿、酷暑环境。多用种子繁殖。可于春季播种、育苗后移栽。亦可于夏季用扦插法繁殖。
影响万寿菊需求的关键因素主要有居民消费水平、消费者对万寿菊的偏好程度、相关商品的价格(如茶花、兰花等)、政府的政策及消费者对万寿菊的价格预期等。一般来说,在其它条件不变的的情况下,消费者的收入越高,对万寿菊的需求越多。但随着人们收入水平的不断提高,消费需求结构会发生变化,即随着收入的提高,对有些高端万寿菊产品的需求会增加,而对低端万寿菊产品的需求会减少。
随着万寿菊栽培在我国大范围的普及,万寿菊的工业价值也逐渐被人接受,因此整个行业已经迎来了蓬勃发展期。万寿菊叶黄素因为具有良好的生物活性,应用前景广阔,发展潜力巨大。随着研究工作的不断深入,近年来万寿菊中叶黄素提取技术获得了快速发展。整个行业的投资收益率有逐渐上升的趋势。2017年,我国万寿菊种植面积已经接近90万亩,产量高达118万吨。
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