
陈皮性温,味苦、辛,归胃、脾经,适宜于脾胃气滞、湿浊中阻、胃气上逆、肺失宣降者,陈皮,是一味中药材,是将新鲜的橘子皮风干而成,一般隔年食用,人们习惯用陈皮泡水喝或者放入羊肉汤内去腥膻,除了入药以外,常见于陈皮泡茶饮。

陈皮泡水喝的功效
1.助消化陈皮所含的挥发油,对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,有助于消化,增进食欲。所以,消化不良、腹胀、食欲不振、或者吃多了油腻食物时,都可用几片陈皮泡水喝。
2.理气健脾陈皮味苦、辛,性温,归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降;有理气健脾、降逆止呕的功效,其含有大量的维生素C和香精油,有助于排除肠管内积气,起到提神、通气的作用。凡有胃胀气、消化不良、恶心呕吐者可用陈皮泡水,理气开胃。
3.燥湿化痰陈皮所含的有效成分柠檬烯,有刺激性祛痰和扩张支气管的作用,容易使痰液易咯出。凡是痰白粘稠,胸部作闷者,都可用陈皮泡水喝,可燥湿化痰。但陈皮属辛散温热之品,实热所导致的痰热喘咳、阴虚火旺的干咳少津者不宜使用。
4.降血压陈皮中的橙皮甙成分,有降低毛细血管通透性,使冠状动脉流量增加,冠状动脉阻力减小,血压降低、心率减少的作用。高血压人群,也可适当用陈皮泡水喝。
陈皮的功效与作用:
1.预防血栓
陈皮中含有果胶,这种成分在食用时候,会在胃内大量的吸水膨胀,这个过程会吸收很多在始终的脂肪,减少脂肪进入血液,预防血栓的形成。
2.祛痰止咳
咳嗽痰多的情况,可以将陈皮、生姜还有核桃准备好,然后一起用水煎服,能够很好的令身体恢复健康,祛痰止咳。 陈皮所含的挥发性油对支气管有一定的刺激作用,能轻微的扩张支气管,食用方法是:将陈皮还有大蒜一起用开水进行冲泡,然后代替茶水进行服用。
3.减少尿量
陈皮的水煎剂对血管和肾小管都有收敛作用,能减少尿液的排除,加强重吸收能力,因此,陈皮可用来治疗尿频,尿急,尿不尽等尿多症状。
4.抗炎
陈皮中含有维生素C,维生素K,并且含有较多的果胶,在食用之后能增强机体的抗炎作用。 橙皮甙不能减轻大鼠后肢脚爪因甲醛引起的浮肿,柑橘属植物中顺式香豆素则有抗炎作用。
5.美容养颜
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加的清香。另外,服用陈皮之后能够很好的将体内的毒素排出体外,这样能够更好的促进体内内循环的协调,皮肤也就会越来越好,人也会越来越漂亮。
6.治疗胃炎呕吐
胃炎:将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末,随后加入少量的白糖,然后用温开水冲泡空腹服用。 呕吐:将陈皮、大米还有姜汁准备好,然后将姜汁还有陈皮用水煎服,也可以加入大米进行熬粥,能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。
7.开胃消食
将干燥的陈皮还有红枣一起用开水冲泡,盖上盖子十分钟之后就可以了,建议每天在吃饭之前多服用一些,不仅能够很好的增加食欲,还可帮助消化。
8.治疗烫伤
陈皮经过水泡发之后在有烫伤的部位进行轻轻擦拭能预防烫伤后伤疤的形成,并且对已经形成的伤疤也有很强的恢复作用。
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