柠檬是有钱人标志？真相是这样的

柠檬是有钱人标志

柠檬在俄罗斯是有钱人的标志?看到这个令人难以置信的新闻，驻莫斯科特派的环环立马走进小区附近的平价超市，发现柠檬还是和苹果、梨、橙子摆在一起、平起平坐，地位和价格并无任何特殊。环环看到，柠檬的价格是79.9卢布(约合人民币8元)一公斤，在水果中只能算是中等价位。环环买了一颗被称作“俄罗斯有钱人标志”的柠檬，也只花了11.3卢布。

美国《福布斯》杂志14日发表文章称，柠檬是俄罗斯有钱人的标志。《福布斯》杂志记者萨克斯采访了美国柠檬巨头Limoneira公司的首席执行官哈罗德·爱德华。爱德华说，俄罗斯居民比其他国家居民对柠檬的需求多。他认为，这与伏特加和茶叶的需求高有关。爱德华解释说，俄罗斯太冷无法种植柠檬，因此被迫高价从国外购买柠檬，俄罗斯人购买这种“价格不菲的水果”只为证明他们有钱能买得起。

此文一出，俄罗斯媒体纷纷惊呆了。《共青团真理报》发文调侃，“美国又创造了一个关于俄罗斯的奇闻，现在在俄罗斯财富的标志是买柠檬，而这个结论还是由福布斯杂志看似严谨的编辑们得出的。”文章科普道，俄罗斯人确实喜欢柠檬，为了表达对柠檬的喜爱之情，还特地写了一首歌。但目前柠檬的价格并不贵，大约每公斤卖到80至200卢布，属于中等价位。俄罗斯人习惯单个地买柠檬，不是因为贵，只是因为一次吃不了太多。

《俄罗斯报》表示，《福布斯》杂志得出的结论令人震惊，这篇发表在一份受人尊敬的出版物上的文章再次证明，由主流媒体组成的美国公众舆论与那些说俄罗斯熊都在喝伏特加的陈词滥调别无二致。

柠檬的食疗功效

1、柠檬生津解暑开胃

别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。

2、能预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

3、常吃柠檬清热化痰

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

4、具有抗菌消炎功效

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

5、延缓衰老抑制色素沉着

柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

6、柠檬“宜母子”消除晨吐

两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。