2019孕妇食谱大全及做法介绍

孕妇的日常饮食非常重要，不仅要吃得健康，同时也要吃得均衡，很多事物是禁忌，这些要谨记。

孕妇食谱大全及做法

一、红薯丸子

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主料：红薯(南非蜜薯)2个，糯米粉若干;

辅料：白砂糖(细砂糖)1勺;

红薯丸子的做法

1.生红薯洗干净，去皮切片;

2.蒸锅里烧开水，生红薯片放在盘子，放入蒸锅蒸20分钟左右;

3.用勺子肚开始压，红薯调成红薯泥状，边压边加糯米粉，一定不要加多了，糯米粉可用面粉代替，但是口感不一定好;

4.调好红薯泥后，接下来就是搓丸子;

5.搓好了之后，下油锅，中小火切换，炸好即可出锅。

二、玉米鸡蛋饼

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主料：玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根;

配料：盐，胡椒粉;

玉米鸡蛋饼的做法：

1.玉米粉面粉放进碗中，加鸡蛋和葱花，搅拌均匀;

2.调入盐和胡椒粉，搅拌均匀;

3.平底锅倒一点油，倒入面糊，摊成薄饼;

4.一面定型之后，再翻面继续煎;

5.继续煎至两面金黄，饼熟即好，吃的时候，切成块状。

三、青红萝卜鲫鱼汤

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主料：鲫鱼500克，猪瘦肉200克;

辅料：青萝卜500克，胡萝卜500克，姜10克，盐3克;

青红萝卜鲫鱼汤的做法：

1.瘦肉切成小块，青红萝卜削皮，切小块;

2.鲫鱼去鳞，冲洗干净，将鲫鱼两面下锅煎一煎，微黄即可;

3.另起锅，锅里煮沸水，放入青红萝卜和瘦肉块;

4.再放入鲫鱼和姜片;

5.慢火炖煮一段时间，起锅即可。

四、鸡肉虾仁生菜汤

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主料：鸡胸肉200克，生菜1颗;

辅料：鲜虾仁25克，料酒，盐，生粉，芝麻油，姜;

鸡肉生菜汤的做法

1.将生菜撕下来，放入清水里泡15分钟，捞起，备用;

2.鸡胸肉洗干净，切成片，虾仁跟鸡胸肉放在一起;

3.加入适量料酒、盐、芝麻油和生粉等调料，拌匀，腌半小时左右;

4.锅里倒入适量水，放姜片煮开，将腌好的鸡胸肉和虾仁倒进去;

5.鸡胸肉快熟的时候，倒生菜焯两分钟，可关火，加入适量盐，拌匀即可。