春分节气介绍 春分立蛋的由来及原理

春分是什么意思

春分，古时又称为“日中”、“日夜分”，在每年的3月20日或21日，这时太阳到达黄经0°。据《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”另《春秋繁露?阴阳出入上下 篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。

春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，所不同的是北半球是春天，南半球是秋天，其后阳光直射位置逐渐北移，北半球所得到的太阳辐射逐渐增多，天气一天天变暖，同时白昼渐长，黑夜渐短。春分节气，受冷暖气团交汇影响，雨水也要多起来。

俗话讲：“春分麦起身，肥水要紧跟”。一场春雨一场暖，春雨过后忙耕田。春季大忙季节就要开始了，春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段。春分过后，越冬作物进入生长阶段，要加强田间管理。由于气温回升快，需水量相对较大，农民朋友要加强蓄水保墒。

二十四节气春分的含义

春分的“分”有两个含义。 一是指“春分秋分，昼夜平分”。春分之日太阳光直射在赤道上，几乎全球昼夜等长，即白天和夜间的时间相等，都是12小时。此时北极点在经历了半年的黑夜后，在这一天初见阳光，而相对应的南极点则将在此日告别阳光。春分以后，阳光直射点位置便向北移，北半球白天时间就开始变长，夜间时间变短了，所不同的是南半球则变得昼短夜长。

二是指“季节平分”。若以立春至立夏这段时间作为春季，春分是春季的中分点，正好平分了春季。从立春到立夏正好九十天，春分将其一分为二，因此而得名春分。如：2006年春分日距2月4日“立春”中间间隔45天，春分日距5月5日“立夏”中间间隔也刚好是45天。春分亦是传统节日 我国古代习惯以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的开始。

春分吃“春菜”。春菜可以泛指春天里的应时蔬菜，但在广东开平一带，春菜特指当地的一种野苋菜，俗称“春碧蒿”。每逢春分之日，村民们就到田野里采摘春菜。回来后，把春菜与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。俗言“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康”。

在我国南方的一些地区，春分这天有吃汤圆、喝汤面的习俗。汤圆不仅人们食用，还要分享给鸟吃：把煮好的汤圆用竹叉插着，置于田边地头，名曰“粘雀子嘴”。据说这样能粘住麻雀等鸟的嘴，以防它们来啄食稻谷。在广东阳江，妇女春分这天要上山采百花叶，春末和米粉做汤面食之，谓可解毒。

春分酿春酒的习俗流行于全国大部分地区。在浙江于潜，民众春分造酒储存于瓮，过三伏天糟粕自化，其色赤，其味经久不坏，谓之“春分酒”。在山西陵川，春分这一天不仅酿酒，还要以酒祭祀先农，祈求五谷丰登。

春分立蛋的由来及原理

春分竖蛋，也称春分立蛋，是指在每年春分这一天，各地民间流行的"竖蛋游戏"，这个中国习俗也早已传到国外，成为"世界游戏" 。4000年前，中华民族先民就开始以此庆贺春天的来临 ，"春分到，蛋儿俏"的说法流传至今。

起源

早在4000年前，中国就有了春分立蛋的传统，当时是为了庆祝春天来临。有说，其实立蛋与春分并不相干。在古老的传说中，春分这天最容易把鸡蛋立起来。天文学家介绍说，据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前的中国，以庆祝春天的到来。

为什么要在春分这一天竖鸡蛋呢?

据说，这一天最容易把鸡蛋竖起来，其中还有一些科学道理。据专家介绍，春分是南北半球昼夜均等的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的相对平衡状态，很有利于竖蛋。

其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，也易于竖蛋成功。

最后，春暖大地，万物生长，"立蛋"除有立住鸡蛋的本意，亦有"马上"、"添丁"之意，意味着人们祈祷人丁兴旺，代代传承之意。

玩法

"竖蛋"游戏玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有"春分到，蛋儿俏"的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

根据经验，应这样"春分竖蛋":鸡蛋的表面其实是高低不平的，有许多突起的"小山"，"山"高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5-0.8毫米。根据三点确定一个平面的道理，只要找到三个合适的"小山"支点，就能使鸡蛋竖立起来了。

此外，生下后4-5天的鸡蛋，由于蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，更有利于鸡蛋的竖立。

春分立蛋的原理

原理一:春分这一天，南北半球昼夜平分，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，同时地球的磁场也相对平衡，因此蛋的站立性最好。

原理二:蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起，三个突起可构成一个三角形的平面，如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形，就可以实现"竖蛋"了。