北京酒店餐饮行业市场发展概况分析及行业盈利水平分析

一、市场发展概况

2017年上半年，北京市接待游客总人数1.4亿人次，实现旅游总收入2458.5亿元，同比分别增长4.9%和9.2%，增幅比2016年分别提高0.3个和0.2个百分点，实现双增长。巨大的旅游资源为北京的旅游业带来丰厚利润的同时，也为北京的酒店餐饮行业带来了巨大的发展机遇。

图表：2017年北京酒店餐饮营业收入

数据来源：中研普华

二、市场份额占比

图表：2017年北京酒店餐饮市场份额占比

数据来源：中研普华

三、盈利水平分析

图表：2017年北京酒店餐饮盈利水平分析

数据来源：中研普华

四、市场发展趋势

未来中国将迎来更多的海外游客，到2022年，中国可能超过法国成为世界第一大最受欢迎的旅游目标国。作为发展日新月异的首都，北京市酒店业和旅游业发展前景十分乐观，届时旅游业将会得到高速发展，酒店餐饮业收入提升。绿色、有机、安全成为消费热点，节能环保成为北京餐饮及酒店业发展趋势。

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