端午节粽子的种类有哪些 粽子品牌排行榜

端午节粽子的种类有哪些 粽子品牌排行榜

粽子的种类有哪些

1、广东端午节粽子。南方粽子的代表品种，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。

2、闽南端午节粽子。厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。

3、宁波端午节粽子。浙江宁波粽子多为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。

4、嘉兴端午节粽子。浙江嘉兴粽子历史悠久，有三角形和长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。

5、苏州端午节粽子。苏州粽子多为呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。

6、四川端午节粽子。四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味独特。

7、海南端午节粽子。与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等。

8、北京端午节粽子。北方粽子的代表品种，其个头较小，为斜四角形，多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

9、山东端午节粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，风味独特。

10、台湾端午节粽子。带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。

另外，还有贵州的“酸菜粽”、西安的“蜂蜜凉粽”、苏北的“咸蛋粽”、上海的“咸味粽”、云南的“火腿粽”等。

粽子品牌排行榜

1 五芳斋 (中国名牌,中国驰名商标,十大粽子品牌,中华老字号,浙江五芳斋实业股份有限公司)

2 稻香村 (十大粽子品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)

3 真真老老 (于1939年,粽子十大品牌,嘉兴市老字号,嘉兴市真真老老食品有限公司)

4 三珍斋 (中华老字号,十大粽子品牌,浙江省著名商标,嘉兴三珍斋食品有限公司)

5 好利来 (粽子十大品牌,知名品牌,大型糕点连锁企业,北京好利来企业投资管理有限公司)

6 三全 (中国名牌,中国驰名商标,十大粽子品牌,大型食品生产企业,郑州三全食品有限公司)

7 思念 (中国名牌,一线品牌/牌子,粽子十大品牌,行业知名品牌,郑州思念食品有限公司)

8 元祖 (粽子十大品牌,来自台湾,著名西点/蛋糕食品品牌,上海元祖食品有限公司)

9 龙凤 (中国驰名商标,上海市畅销品牌,粽子十大品牌,上海国福龙凤食品股份有限公司)

10 米旗 (粽子十大品牌,1994年西安,行业知名品牌,著名品牌,西安米旗食品有限公司)