2019-2025年生猪养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告
生猪，是对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程，期间经历了纯种猪--能繁母猪(二元)--商品肉猪(三元)等阶段。生猪养殖原材料取自饲料行业，生猪出栏后通过屠宰加工行业直接面对消费者。
据中研产业研究院发布的《2017-2022年生猪养殖行业全景调研与发展战略研究报告》分析显示,2016年国民经济实现“十三五”良好开局报告，猪肉产量5299万吨，下降3.4%;2016年全年生猪平均价格在18.49元/千克，2016年与2015年相比环比上涨21.48%;2016年全年玉米平均价格1950元/吨，2016年与2015年相比环比下降15.69%;2016年全年平均猪粮比9.57:1,2016年与2015年相比环比上涨50.23%.
2016年我国能繁母猪存栏继续下滑生猪存栏逐步恢复。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行，能繁母猪存栏继续下滑，从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头，全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄，生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头，全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行，能繁母猪存栏继续下滑，从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头，全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄，生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头，全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。
生猪价格周期性上涨持续的时间和上涨的强度是由前一年的母猪产能决定的，从母猪补栏，到经历4个月左右配种，到4个月妊娠，再到仔猪6个月左右出栏，累计需要约14个月的时间。2016年的母猪产能决定了2017年的生猪供给和价格，目前生猪基本面仍是供不应求、产能不足。一方面，生猪市场价格波动对养殖企业心理造成一定影响，加之前期仔猪价格过高，后续行情利空。另一方面，国家进一步加强对畜禽养殖的排污防治监管，对禁养区内的不达标养殖户进行清理，全国大量养猪散户因环保不达标被淘汰。环保淘汰促进了行业规范化和集中度提升，养猪门槛大幅提高，对养猪产业形成长期利好。母猪补栏和存栏恢复的速度放慢必然会一定程度延长较高盈利持续的时间，整个行业景气周期将可维持至2018年。当前补栏的仔猪春节后才能出栏，按一般规律节后需求有所降低，若当前补栏仔猪成活率较平稳，届时的出栏量很难大幅减少，生猪价格有可能下跌。
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