超级杂交水稻是什么?超级杂交水稻好吃吗?

超级杂交水稻是什么?超级杂交水稻好吃吗?

超级杂交水稻是什么

超级杂交水稻是农业部超级杂交水稻培育计划的成果，该计划于1996提出，“杂交水稻之父”袁隆平主持培育计划。2000年，超级杂交水稻品种达到了第一阶段单次水稻产量标准即每公顷产量超过了10.5吨;2004年超级杂交水稻达到第二期产量指标;2012年9月24日，湖南省农业厅组织的专家验收组宣布超级杂交稻第三期大面积亩产900公斤攻关的圆满实现。

培育方法

育种方法是利用杂种优势，选择优良亲本，用三系法(不育系，自交系，恢复系)或者后来衍生出的两系法和一系法得到杂种一代，由于杂种优势，这一代可能比上代的产量，品质都更好。当然，此培育过程，要对亲本以及后代都要经过严格的筛选。

超级杂交水稻好吃吗                          

对于这种以高产为主要目标的品种，就不要指望它很好吃。好在经过几十年的努力，水稻的米质已经提高到一个较高水平，“不好吃”的材料基本淘汰了，所以现在的高产水稻，即使谈不上好吃，也差不了太多。如果让一个普通市民“盲吃”(不贴标签，两碗饭，让你分辨哪个好吃)，一般也是很难分辨，所以不用对此过多地担忧。