香港猪肉价格已达114元/斤 猪肉价格为何持续上涨？香港物价为什么高？

香港猪肉价格已达114元/斤 猪肉价格为何持续上涨？香港物价为什么高？

据有关媒体报道，近期，香港猪肉价格大涨，在没有非洲猪瘟的时候香港的瘦肉可以卖到40多港元一斤，而自从内地供港活猪今年5月两次被验出非洲猪瘟后，香港的猪肉价格大涨，现在香港的猪肉已经卖到了约114元的高价。

相比香港的猪肉价格，国内的猪肉价格真的是“良心”了很多，据此前统计数据显示，我国的猪肉价格25元/斤应该是个顶峰，虽然说因为非洲猪瘟的发生我国的生猪存栏量大幅下降，也导致了生猪价格的大幅上涨，而且目前的猪肉价格也达到了最近一年多时间内的最高价格。

农业农村部回应猪肉价格持续上涨

猪肉是重要的“菜篮子”产品，非洲猪瘟疫情发生以来，猪肉市场波动始终是各方关注的热点，今年3月份开始，猪价呈持续上涨的走势，近期的涨幅有所扩大。

据农业农村部监测，6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元，环比涨4.7%，同比高29.8%，猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响，去年四季度以来，生猪和能繁母猪的产能持续下降，猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。

去年10月份，农业农村部监测的400个县能繁母猪存栏同比降幅达到5.9%，已经超过了5%的预警线，之后降幅逐月扩大，6月份也就是上个月，同比的降幅达到26.7%，按照生猪的生产规律，从母猪怀孕、仔猪出生，到育肥猪出栏大约需要10个月的时间，去年10月份生猪基础产能下降，导致今年6、7月份开始，生猪供应减少问题显现，价格持续上涨。

猪价继续上涨压力较大，但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加，消费结构调整加快，加之进口猪肉及其制品数量也有所增长，肉类市场供给总体有保障。

在尖沙咀附近的一个自动售卖机上，一瓶500ml的普通矿泉水和罐装的可口可乐就卖到了7港币，相当于5.6元左右人民币，比内地的一线城市都贵了两三倍。那么，香港物价为什么贵?

香港，一个寸土寸金的城市，一个世界级的一线城市，这里的人口密度世界第三，2017年的房价世界第二。近些年越来越多的内地人士到香港购物游玩，但是大多数人对香港的第一印象就是贵，虽然作为免税港口，这里的电子产品便宜很多，但是日常消费品实在太贵，吃的喝的用的住的和交通出行都实在太贵。

香港是美食之都，吃货们的天堂。但由于汇价影响，香港的餐饮业亦将迎来一波加价潮，业界料今年食肆整体加价5%至7%，加幅较去年高。

其中，较平价的太兴餐厅的全线烧味套餐加价2至3元;稻香的大中小及特点加价1至2元，加幅介乎3.6%至9.1%不等;大快活烧味饭则不足一年加价两次，每次加幅约3%。

市场人士预测，受人民币高走影响，香港不少内地进口的蔬菜和粮食，货价上升3%到4%，而售价会上涨10%至20%。

换个角度看问题，港元偏弱虽然使香港物价上升，但也会使更多内地游客到香港旅游。当前，香港宏观经济数据理想，如果私人消费需求旺盛。