韩国首尔中秋节禁止扔垃圾 韩国中秋吃啥 他们中秋节有哪些习俗

韩国的8月15称作秋夕，就是我们中国的中秋节，秋夕对于韩国人来说，是一年当中非常重要的一个传统的节日，近日，韩国首尔市通知12日至14日中秋小长假期间，因环卫部门放假，垃圾回收工作中断，所有居民禁止扔垃圾，市民的生活垃圾可在长假后的第一天即15日扔至指定地点。

韩国中秋节有哪些习俗

韩国的中秋节其实也是源于中国，中国人过中秋节主要就是一家人团聚，韩国人过中秋节，除了应该全家人聚在一起以外，还会追忆祖先恩德，是非常重要的祭祖的日子，还需要扫墓。

每年到了中秋节，韩国都会上演一种大迁移的壮观场面，和中国人过春节是一样的，火车票和大巴的票都非常难以购买，对于韩国人来说，一般都是开私家车回家乡，所以高速公路堵车也是非常常见的问题。

韩国人在中秋节的早上，每家每户都会摆好水果酒，松饼，各式各样的水果来祭拜祖先，韩国的传统是有长子继承家族的正统，所以在中秋节祭拜祖先的时候，一般都是兄弟们到大哥家里面祭祖，祭祖的典礼开始的时候，男人们都要恭恭敬敬地站在系坐前面，阻击的家族长子应该先把家里面的大门打开，这个意思指的就是请老祖宗回到家里面，然后再率领家族人员一起扣礼。

除了祭拜祖先以外，中秋节还有扫墓的习俗，一般都是在中秋前的一天，或者是前两天举行，最近，很多人都是在当天举行，因为韩国人的祖坟一般都在山上面，所以也叫做上山，中秋节上山是一年中最重大的事情，即便你那一天有非常重要的事情，也抵不过上山的重要。

韩国中秋吃啥

韩国过中秋节吃的糕点——松饼

原来中秋的时候，用新米和新谷物做成的传统松饼是为了感谢一年的收成、祭祖等献上的节日糕点，但是近来，松饼成为了平时也会常吃的食物。因为和松叶一起蒸，所以叫松饼又叫松叶饼。馅料使用芝麻，红豆，大豆，绿豆，栗子等，根据放了什么馅料，决定了它多样的种类，馅料准备的步骤也决定了材料的不同。

红豆和绿豆去皮蒸，大豆剥皮，芝麻炒好之后，做成芝麻盐。红豆和绿豆放糖，稍微用火炒一下，在红豆和芝麻里放入砂糖和桂皮粉搅拌。大豆放盐，栗子剥皮，切成四瓣或两瓣。揉好的米面粉为了不让它变干，用浸湿的布包好。包松饼的时候，撕下一小块面团，搓成圆球之后，用左手拿着下面，用右手大拇指挖个洞，在那里面放入准备好的馅料，包成半月的形状。在蒸笼里铺上一层松叶，为了不让松饼粘在一起，再放一层松叶。用这种方式，许多层叠好之后，涂上蒸笼面泥(为防止蒸笼跑气而勾缝用的)开始蒸。蒸好之后，取出蒸笼，趁热的时候，放入冷水中冲，取出松叶，放进蒸笼里去除水汽。去除水汽之后，放上少许的香油并均匀沾上。