元旦春节前猪肉价将保持高位 2020年生猪能达到多少钱一斤？

备受关注的生猪生产，也迎来积极因素。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，按照目前的趋势，年底前生猪产能有望探底回升，市场供应将逐步增加，明年有望基本恢复到正常水平。猪肉价格太高会起多方面的影响，城市居民的基本开销增加，生活成本上升。那么2019年猪肉涨价原因是什么？2020年生猪行情会如何？能达到多少钱一斤？

生猪生产：迎四大积极因素

2019年9月份，全国居民消费价格同比上涨3.0%。畜肉类价格上涨46.9%，影响CPI上涨约2.03个百分点。其中，猪肉价格上涨69.3%，影响CPI上涨约1.65个百分点。

2019年猪肉涨价原因是什么？

农业农村部谈猪肉涨价原因：除猪瘟，还有市场周期和不当行政干预

农业农村部副部长于康震在国新办发布会上表示，去年4月份以来，受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当行政干预影响，中国生猪产能持续下滑，今年猪肉供应相对偏紧，价格上涨较快。下一步将推动《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》尽快实施，促进生猪生产加快恢复发展，保障猪肉市场供给。 　农业农村部：促进生猪生产加快恢复发展 保障猪肉供给

今年以来猪肉价格持续上涨。农业农村部副部长于康震今日在国新办发布会上表示，将促进生猪生产加快恢复发展，保障猪肉市场供给。

2020年生猪能达到多少钱一斤？

综合市场情况来看，生猪价格在2020上半年维持高位震荡行情的可能性较大，下半年很可能是一个向下拐点的开始，也就是说猪价大概率会从明年的下半年开始出现回落的走势，预计在2020年末之前，生猪价格有可能会回落到每斤10元左右，这是猪价助手对明年生猪行情的基本看法。

之所以说2020年下半年生猪价格出现回落，主要有这样几个参考因素：

第一个因素，生猪产能出现恢复性增长的可能性较大。目前看，影响生猪价格的最直接因素就是因为生猪存栏量的不断下降，截止8月份，农业农村部对全国400个生猪大县的监测数据显示，生猪存栏量同比下降38.7%，能繁母猪存栏量同比下降37.4%，生猪存栏下滑到2.6亿头左右，可繁母猪在2300万头左右。

在这种缺猪严重的情况下，国家各部门、各地方政府纷纷出台政策，解决生猪养殖中的“无钱养、无地养、不敢养”等诸多问题，同时在目前的每斤14.28元的高猪价下，养殖户补栏、扩大养殖的积极性将进一步提高，按照养殖周期来算，预计到明年6月份，生猪产能出现正增长的可能性较，届时猪价出现逐渐回落走势的可能性较大。

第二个因素，其他畜禽产品供给上也会相对宽松。由于今年3月份以来，猪价、猪肉价格持续大幅上涨，拉动CPI指数上涨到2.8%，也带动了牛羊肉、鸡肉、鸡蛋等价格上涨了14.7-24.6%，也将拉动其他畜禽的生产，过了春节之后，其他畜禽产品供应也将有增长，由于对猪肉有一定替代作用，也将拉动猪肉价格下行，从而带动猪价下行。

第三个因素，国家宏观调控的力度仍然会持续。可以说即使生猪价格回落到10元附近，价格还是偏高，所以在明年上半年猪肉供给仍然紧张的情况下，进口猪肉数量只能是只增不减，冷冻猪肉在重大节日和消费高峰仍然会继续投放，所以仍然会对猪肉价格、生猪价格有一定的维稳作用。

第四个因素，居民动物性食品消费将呈多元化发展。目前看，从现在到明年上半年，猪肉价格维持高位震荡的可能性较大，所以大家在消费上仍然会调整消费结构，鸡肉、鱼肉、牛羊肉等消费仍会替代一部分猪肉消费，将成多元化发展，也会冲淡对猪肉的消费。