
2019-2025年中国智慧燃气行业深度调研及投资前景预测研究报告
神农尝百草,日遇七十二毒, 得茶而解之",从而发现了茶的药用价值。从此,茶从我国西南莽莽原始森林中走向世界。茶和咖啡还有可可是世界上三大饮料,茶在我国历史悠久。但近日,云南的一些自然保护区,当地村民竟毁林种茶。
云南的西双版纳,是北回归线沙漠带上唯一的一块绿洲,拥有大片茂密的森林。但西双版纳同时也是普洱茶的生产区,最近几年,伴随着普洱茶价格的节节攀升,在云南的一些自然保护区内,毁林种茶这种破坏生态的行为在不断上演。
同样是古树茶,如果来自国有林,价格就能翻倍,每公斤能卖三四千到五六千元,因为这些打着国有林字样的茶叶,原料来自于镇上的国有林,可不是随随便便就能采摘到的。此外,店里还有一种更稀缺的尖货,全部来自镇上的自然保护区,品质更好。
古树茶:
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。 古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。
茶树是有生命周期的,从自然规律来说,也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程,百岁及以上茶树一般都处于衰老期,所以此时的茶叶是否比成年期的更好,还是未知数。
古树茶的特点:
1、古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶;
2、古树已适应当地的生态环境,已经适应并能够抵抗各类病虫害,故无需使用农药,相较于其它茶而言,更自然,无污染。
3、古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富,古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。相较于其它茶而言,无需施肥,故更天然。
4、古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区,产量十分稀少,采摘较难,因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。
国家在这一区域建立保护区的初衷,就是为了保护生态的多样性,希望当地所有人能重视起来。

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