
2020-2025年中国食糖行业供需趋势及投资风险研究报告
美国玉米期货价格行情
周五,美国玉米现货价格下跌。国际原油期货市场下跌,给玉米市场带来压力。玉米是美国乙醇的主要生产原料。
美国玉米价格最新行情
在美湾,2号黄玉米的现货报价为每蒲式耳3.99美元,合每吨157.1美元,比上一交易日下跌2.75美分,路易斯安那湾的基差是比CBOT的2020年5月玉米期价高出50到56美分。
在伊利诺伊州的中部地区,玉米加工厂收购二号黄玉米的报价平均为每蒲3.4125美元,比上一交易日下跌1.75美分。基差报价比CBOT的2020年5月玉米期价低了10美分到高出5美分不等。
周五,芝加哥期货交易所(CBOT)玉米期货收盘下跌,其中2020年5月期约收低2.75美分,报收346美分/蒲式耳;7月期约收低2.5美分,报收351.75美分/蒲式耳。
2019年农产品市场运行情况
2019年以来,在农业内外部多重不确定性因素冲击下,部分农产品价格波动幅度较大,但市场供给总体充足、价格涨幅有限,品种间走势分化明显,呈现“一稳、一涨、一波动”特征。“一稳”是指粮棉油糖等大宗农产品生产稳、库存足,市场运行基本平稳,继续发挥农产品市场“压舱石”作用;“一涨”是指猪肉市场供给偏紧、价格涨幅较大,带动畜禽产品价格总体走强;“一波动”,是指水果、蔬菜价格前高后低,受不利天气影响价格波动幅度较大,但总体仍符合季节性规律。
稻谷、小麦:生产稳、库存足,价格有所下跌。玉米:产需有缺口、库存仍充裕,价格小幅波动。大豆:进口继续减少,价格以稳为主。受中美经贸摩擦影响,大豆进口小幅下降,进口来源向巴西、阿根廷进一步集中。猪肉:生猪产能年底前逐步恢复,价格持续上涨后有所回落。
展望2020年,我国粮棉油糖等大宗农产品供给总量仍相对宽松,生猪产能有望逐步恢复,市场继续保持平稳运行具有较好的基础,全年农产品价格水平涨幅有望回落,但部分品种阶段性波动风险需密切关注。
2019年牛羊肉、禽肉、鸡蛋和牛奶生产全面增长,按检测数据初步测算,禽肉产量增幅在15%以上,牛羊肉产量约增长3%左右,鸡蛋产量增长5.7%左右,这些产品市场供应充裕,这既一定程度上填补猪肉供应缺口,又能满足和丰富老百姓“菜篮子”。
从12月份的监测情况看,一些养猪场户前期存栏的肥猪开始集中出栏上市,12月生猪出栏环比增加14.1%,出栏平均活重达到前所未有的128.5公斤,综合测算,猪肉产量将增加17.1%;从消费监测数据看,12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长11.7%。虽然供需两方面都在增加,但猪肉供需矛盾有所缓和。
农产品物流产业市场现状及规模分析
据调查显示,中国由于冷链系统不完善造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费,总价值至少为100亿美元;冷链应用率不到20%,人均冷库容量仅0.05立方米,占比7%,冷藏保温车占货运汽车的比例仅0.3%,与发达国家差距较大;现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化,国有冷库中近一半已使用30年以上;区域分布不平衡,中部农牧业主产区和西部特色农业地区冷库严重短缺,承担全国70%以上生鲜农产品批发交易功能的大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。
我国冷链物流在技术层面上的创新有:产后商品处理技术、屠宰加工环节实现低温控制技术、包装规模化技术、一体化冷链技术、温度监测技术、食品追溯技术、HACCP技术、3S技术、生鲜农产品质量等级化技术、上下游企业冷链对接技术、供应链管理技术、食品追溯技术等。在供应链模式上的创新有“智能整合型”模式、“共同体”模式、“托管式”模式、“闭环形”模式、“即时即控”模式、供应链“并联型”模式等。
想要了解更多关于农产品物流行业专业分析,请关注中研普华研究院报告《2020-2025年中国农产品物流行业市场全景调研与竞争格局分析报告》

2020-2025年中国食糖行业供需趋势及投资风险研究报告