棕榈油行业规模如何？棕榈油行业现状

棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。

棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%，印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。目前，中国已经成为全球第一大棕榈油进口国，棕榈油消费量每年约为600万吨，占市场总量的20%。

2006年以后，马来西亚及印度尼西亚棕榈油仍处于丰产期，其产量连年增加，使得全球植物油供应充裕。2015年全球豆油、棕榈油、菜籽油、棉油、花生油、葵花油、玉米油、米糠油、芝麻油等9大植物油产量将处于1.8亿吨，较2014年增加约600万吨，约为2002/2003年度产量的两倍。而全球棕榈油工业消费量呈现增加态势。2010/2011年、2011/2012年、2012/2013年、2013/2014年、2014/2015年消费量分别是1159.2万吨、1262.0万吨、1443.9万吨、1575.0万吨、1432.6万吨、1647.6万吨。

虽然最近几年花生油、葵花油、玉米胚芽油、山茶油等植物油不断增多，但豆油、棕榈油依旧是大众消费的主流。国内消费的棕榈油，完全依靠从马来西亚和印度尼西亚等国家进口。目前国内油脂进入需求旺季，马来西亚棕榈油则进入生产淡季，使得棕榈油下方支撑较为强劲。

国内棕榈油库存量从2016年年初的94万吨一路下降，在11月中下旬将至23万吨左右，而近五年的平均库存水平也要达到60万吨左右，2016年的库存下降异常明显，这与棕榈油减产以及国内控制融资有密不可分的关系。海关数据显示，2016年11月国内棕榈油总进口量为44.62万吨，较10月份的27.02万吨增加65.20%，相比2015年同期的46.25万吨减少3.50%。其中24度棕榈油进口量28.05万吨，较10月份的15.96万吨增加75.80%，相比2015年同期的34.36减少18.40%。44度棕榈油进口量15.58万吨，较10月的10.09增加54.50%，相比2015年同期的11.17万吨增加39.50%。较前一个月增幅高达50%以上，这些无疑证明2016年中国买家对进口棕榈油需求旺盛。然而进口棕榈油同比仍然呈现下滑的格局。2016年前11个月棕榈油累计进口379.90万吨，较2015年同期的524.20万吨减少27.50%。其中24度累计进口256.50万吨，较2015年同期的376.40减少31.90%。44度累计进口114.80万吨，较2015年同期的144.10减少20.30%。2016年前11个月棕榈油进口国中，马来西亚占42.74%，印尼占57.13%。

2016年受到主产区天气因素影响，棕油减产预计较2015年产量下跌9.8%预计为5900万吨，全球棕榈油供需出现了260万吨左右的供应缺口。单从棕榈油方面看，中国现在的市场存在缺油的现状，尤其是棕油现货库存供应有限，一直在30万吨左右徘徊。截至2016年12月12日，中国棕榈油库存量25万吨，较2015年同期66万吨下降41万吨，降幅62.12%。随着阿根廷天气改善，降雨量大于预期，而巴西天气良好，大豆丰收在望，再有10天或大规模收割，美豆出口面临竞争，及美元强势，美豆反弹空间预计有限，整体仍偏弱。虽因中国春节即将到来，油脂市场虽然处在备货旺季，但国内棕榈油需求欠佳，且年前资金回笼，棕榈油基本不具备大涨的势头。

2020年棕榈油行业发展前景趋势及现状分析

可持续棕榈油在中国市场的发展状况和未来趋势，是达雷尔·韦伯拿督非常关注和重视的话题。他表示，中国是全球棕榈油的进口大国和消费大国，中国进口的棕榈油大部分用来加工食品和工业产品以满足国内消费。在中国市场上，如果棕榈油价值链上有更多的相关利益方加入，如企业承诺使用可持续棕榈油，消费者更愿意购买使用可持续棕榈油生产的产品等，将对可持续棕榈油的发展起到巨大的推动作用，全球可持续棕榈油认证的比例将会大幅提高，这对环境保护和可持续发展产生深远的影响。

可以说，中国市场对可持续棕榈油发展意义重大。为了加快可持续棕榈油在中国的发展步伐，去年7月可持续棕榈油圆桌倡议组织携手中国食品土畜进出口商会和世界自然基金会共同启动了“中国可持续棕榈油倡议”。

促进可持续棕榈油产品的生产、采购、融资、使用，为整个可持续棕榈油供应链制定、实施、验证、保证和定期评估可信的全球标准，监测和评估市场对可持续棕榈油的吸收情况及其经济、环境、社会影响，使整个供应链中的所有利益相关者(包括政府和消费者)积极参与并做出承诺是RSPO的愿景和目标。目前，全球已经有384万公顷经过RSPO认证的棕榈树种植园，主要在印度尼西亚、马来西亚以及南美洲一些国家，累计有1385万吨棕榈油经认证。值得注意的是，正在有越来越多的小农户加入到认证中。

有来自大学研究机构的报告显示，近年来，在认证区域内的热带雨林得到了保护，大猩猩的减少幅度远低于非认证区域。由于获得认证的棕榈油生产更可靠和稳定，种植户们的收入也有所提高。据统计，近两年，全球市场上19%的棕榈油是RSPO认证的可持续棕榈油。特别是在食品加工和流通领域，已经有越来越多的相关利益方承诺采用可持续棕榈油产品。

随着棕榈油价值链相关利益方的加入，通过作出积极承诺，逐步采取行动，可促进可持续棕榈油成为市场规范。家乐福、沃尔玛、雀巢、强生、费列罗、亿滋、好时、玛氏、星巴克、百胜及中粮等知名企业，都是RSPO在全球范围内的主要会员。

更多详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国食用棕榈油行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告》