2020-2025年草莓果苗行业市场深度分析及发展策略研究报告
2020年大家谈新冠色变，如今我国国内疫情已基本稳定，多省市新冠患者已治愈出院，然而，近日，北京又发生新增病例。北京连续两天出现新增新冠确诊病例，新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。目前，北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。同时，由于新发地暂时闭市，一些原本要进入新发地的蔬菜需要其他出口，超市发已经接到相关通知，会紧急承接一些新发地的蔬菜。
北京超市三文鱼从哪来的?
超市相关负责人表示，门店销售的三文鱼都是从国外进口。
自6月13日3时起，新发地批发市场暂时休市，进行全面的卫生整治和环境消杀。同时为保障市场供应，在其它地点设置了蔬菜、水果交易专区，实行闭环式管理，请务必关注相关道路指引标识。市场重启时间将另行公告。
2020中国海鲜市场消费潜力预测
随着国内居民收入水平的不断提高，中产阶级预计未来将持续扩容，瑞信全球财富报告称，国内中产阶级人数已增长至全球首位，达1.09亿人，占全国人口的11%。以中产阶级为代表的中高收入人群，在饮食消费上有更高诉求，预计这将带来居民在饮食结构上的持续改善和升级，海水产将受益，海鲜水产消费量将得到提高。
从城镇居民消费结构来看，猪肉为主的猪牛羊肉等畜肉消费比重已从过去超60%降至50%以下，而水产品消费比重则从过去的23%提升至目前的30%左右。虽然消费结构转变较为缓慢，但随着消费水平提升、水产品营养和健康价值得到更多认知，以海鲜为代表的水产品消费潜力还会得到继续提升。
近年来，全球海鲜市场产销稳定增长，2007年全球海鲜产量为1.007亿吨，2017年增长至1.098亿吨，消费量从2007年的9260万吨增长至2014年的1.014亿吨。全球海鲜价格有一定的波动，2014年海鲜均价升至11023.4美元/吨，2014年后有所回落，2017年全球海鲜市场均价为8126.7美元/吨。中国是水产大国，水产品产量占全球总产量 1/3 以上。中国同时是全球最大的海鲜消费市场。随着国民生活水平提升，中国人均水产消费量也在稳步攀升，从 1990 年的人均 11.5公斤，到 2006 年的 26 公斤。据联合国粮农组织预测，2020 年中国人均海鲜消耗量将达 36公斤。
根据中研普华研究院《2020-2025年海鲜市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示：
2020年海鲜行业的发展趋势和现状分析
1、行业出口整体情况
据海关数据统计，2017年我国水产品进出口总量923.65万吨，进出口总额324.96亿美元，同比分别增长11.56%和7.92%，均创历史新高。同时，实现进口量、进口额、出口量、出口额全面增长。受渔业资源保护工作力度加大、国内日常水产品消费需求日益增长、品质升级等方面因素影响，贸易顺差收窄，全年98.04亿美元，同比减少15.59亿美元。在国内外经济形势错综复杂、国内生产成本不断提高、国际贸易壁垒增多、同构竞争加剧等困难下，取得如此成绩实属不易。
2017年全年出口量433.94万吨，出口额211.50亿美元，同比分别增长2.40%和1.99%。2017年水产品一般贸易出口量307.02万吨，出口额156.42亿美元，同比分别增加1.62%和1.32%，分别占水产品出口量和出口额的70.75%和73.96%。其中，头足类、对虾、罗非鱼、蟹类、鲭鱼等水产品作为一般贸易主要出口品种实现出口量额同比双增。捕捞产品鲭鱼表现抢眼，出口量额同比分别增长16.27%和16.20%，达37.72万吨和7.20亿美元。头足类水产品受出口到葡萄牙及日本的量额大增影响，强势扭转第一季度量额双降的趋势，出口量额同比分别增长5.61%和6.17%。罗非鱼出口企业成功开拓了非洲、墨西哥等其他国际市场，出口量额同比分别增长3.47%和1.21%。
我国水产品进出口实现较快增长，再创历史最好水平，主要得益于以下几方面因素。
(一)国际市场回暖，中国表现超预期。2017年我国国内生产总值同比增长6.9%，比2016年同期加快0.2个百分点。世界经济增长加快，国际、国内市场需求持续复苏，有利拉动了我国水产品进出口，特别是进口的增长。
(二)政策效应进一步显现，渔业企业结构调整和动力转换加快。按党中央、国务院统一部署，各部门、各地方以空前力度狠抓已出台的一系列促进渔业转型升级、外贸稳增长调结构政策落实，切实为企业减负助力，营造了良好的营商环境。水产品精深加工比例明显提高，高附加值产品出口量额保持较快增长，同比分别增加6.06%和13.10%。外贸新业态发展的营商环境不断改善，跨境电商、市场采购等出口新动力培育成效初显。
(三)“一带一路”释放新动力，对外贸整体向好起到了重要推动作用。2013年以来，“一带一路”建设从无到有，由点及面，为水产品外贸发展注入了新活力。2013年、2014年、2016年，我国对“一带一路”沿线国家水产品出口增速均优于同年我国水产品整体出口增速。2017年，我国对“一带一路”沿线国家水产品出口量95.96万吨，同比增长4.25%，高于同期整体出口量增速1.85个百分点。
(四)受资源保护政策和市场需求等因素综合影响，贸易顺差收窄。2017年，农业部贯彻落实党中央国务院关于推进生态文明建设和绿色发展有关要求，大力开展渔业资源养护工作，实施了“史上最严”伏季休渔、海洋渔船“双控”、海洋渔业资源总量控制等制度，大力开展幼鱼保护和限额捕捞试点等工作，并加大渔政执法力度，确保了各项养护工作取得实效。
2、行业出口产品结构
全国2018年第一季度出口量98.04万吨，同比减少2.76%，出口额48.41亿美元，增加5.90%。
主要品种调结构显成效，一般贸易出口呈量减额增。一般贸易出口量71.18万吨，同比减少4.06%;出口额36.71亿美元，同比增加6.22%，分别占水产品出口量和出口额的72.60%和75.84%，这是继2014年一般贸易占水产品出口总额比重进入平稳期之后的再次提升。其中，头足类、对虾、鳗鱼、蟹类、大黄鱼、藻类等水产品作为一般贸易主要出口品种实现出口量额同比双增。捕捞产品鲭鱼2017年同期表现抢眼，一季度受2016年高基数影响，出口量额同比分别下30.71%和25.02%，但仍达8.67万吨和1.70亿美元。头足类水产品受出口到葡萄牙及日本的量额大增影响，出口量额同比分别增长21.99%和24.24%。
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