超低温冷链市场规模预测 2020超低温冷链行业现状及发展趋势分析

超低温冷链特殊在超低温上，是指某些特殊物品从产地被生产或者捕捞之后，在加工、贮藏、运输、分销和零售，最终到达终端的各个环节始终处于超低温环境中，以保证该物品的可用性或者价值或者作用的特殊供应链系统。

超低温冷链现状

超低温冷链在生鲜、农产品等应用需求越来越大。目前我国蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类占30%，禽蛋和水产品占40%。每年，约有4亿农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。其中，果蔬、肉类及水产品冷链流通率分别达到5%、15%和23%，冷藏运输率分别达15%、30%和40%，冷链物流的规模增长迅速。另外，随着人们消费水平的不断提高、农产品冷链物流得到消费者的认可，这都为我国超低温冷链提供了良好的发展前景。而发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%，蔬菜、水果冷链流通率达95%以上。目前我国冷链物流行业仍处于发展初期，超低温冷链在技术、大规模应用方面还处于建设初期。随着市场渗透率快速提升以及扶持政策的加码，未来我国超低温冷链将系统将加速完善，冷链流通率及运输率有望逐步向发达国家水平靠拢，超低温冷链、冷链配送服务及装备产业将迎来快速扩容机遇。

超低温冷链市场规模预测

2017年超低温冷链市场规模为241亿元，同比2016年增长20%。预计未来几年将按增长率20%的速度增长。预计到2020年超低温冷链市场规模超过400亿元，市场需求规模为414.72亿元。到2023年市场需求规模将可能达到716.63亿元。

超低温冷链行业发展趋势分析

消费者对生鲜的保鲜要求程度越来越高，致使生鲜冷链物流行业发展迅速，精细化、智能化、平台化也成为冷链物流技术发展的发展方向。一方面，生鲜冷链物流的温区逐渐走向精细化，对保鲜要求要求越来越高，冷链设备升级在所难免。另一方面，冷链走向智能化，冷链设备将需要更多的与智能设备融合，从而获得在全程冷链过程中的数据，以便进行数据采集和管理，走向智能化管控。近几年国家在节能环保方面的重视超过以往，制冷设备的节能环保化是必然的趋势。

根据中研普华研究报告《2020-2025年超低温冷库市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》统计分析显示：

一、市场迅速崛起

图表：2015-2017年中国超低温冷链行业市场规模

来源：中研普华产业院整理

冷链物流与食品药品流通及安全品质密切相关，已成为影响国计民生的一个重要新兴行业，是现代物流的重要组成部分。每年的中央一号文件都特别强调“要加快服务于农副产品和食品药品安全的冷链物流系统建设”，国务院相关部委和地方政府均分别出台了相应的产业政策，鼓励和促进冷链物流向专业化、集约化和规模化方向发展。在国家对食品安全监管日趋严格和人们消费水平不断提升的大背景下，冷链物流供应链市场将会保持长期稳步发展态势。

近年来我国生鲜电商呈现高速增长态势，但在整体生鲜市场中占比仍然有限。2017年我国生鲜农产品电商市场交易规模达到1391.3亿元，自2013年以来连续五年保持50%以上的增长速度，预计2018年超过1900亿元。但根据公开信息，当前我国生鲜电商在整体生鲜市场中的渗透率仅约3%，相比2016年2%的渗透率仅增长1个百分点。

数据显示，2017年我国农产品冷链物流总额达到4万亿元，同比增长17.6%，占全国物流总额252.8万亿元的1.58%;冷链物流总收入达到2400亿元，增长10%;冷链物流仓达到1.1937亿立方米，同比增长13.7%;冷藏车全年增加1.9万辆，同比增长16.5%。

二、市场需求提升

我国冷链物流行业相比西方发达国家尚处在蓬勃兴起阶段，目前国内冷链物流网络特别是城市共同配送体系尚未成型，行业整体运行效率相对较低，市场供给需求提升潜力巨大，同时新兴的生鲜供应链已成为冷链物流业竞相争抢的蓝海市场。在新经济、新零售和新一轮消费升级浪潮的推动下，冷链物流行业已受到境内外资本的高度关注和青睐，传统电商、快递、快运、商贸及物流地产等企业也纷纷跨界融入，随着冷链市场竞争日益激烈和冷链产业边界的无限扩展，必将进一步加速我国冷链物流行业的转型升级与格局重组。

三、商业模式分析

超低温冷链企业所属行业大类为道路运输业，企业是冷链物流仓储、运输、配送及商贸供应链一体化运营服务商，拥有区域化的运输网络资源，为食品、药品、电子产品等生产加工以及餐饮、商超、商贸等企业提供冷链温控物流供应链集成服务。

依托商贸、医疗、科技等多产业协同优势，以冷链商贸、物流服务及产业投资为驱动，快速推进境内外冷链物流产业生态网络布局，链接三网(天网、地网、大数据网)、汇聚四流(商流、物流、资金流、信息流)，不断优化提升仓运配一体、海陆空联运、采购执行等全程供应链综合服务能力，构建商物流的差异化竞争力，将公司打造成领先的冷链产业集成服务商，并通过产业经营与资本经营的互动循环推动公司的持续高速发展。

四、运营模式分析

现阶段超低温冷链企业主要通过招投标和战略合作等营销模式开拓业务，收入来源包括物流服务、采购执行、冷链技术装备销售及延伸服务等。

五、设备生产分析

冷冻设备主要用于医药品、食品等产品的加工和储运。客户对冷冻设备的功能、性能等需求呈现出较大的差异性，所需产品多为非标准化产品，个性化需求明显，企业根据客户需求进行产品设计，并根据订单制定生产计划，进行原材料采购，进而组织生产。销售方面主要采用直接销售的模式，通过直接与客户接触，了解并有针对性的分析其潜在需求，以获取订单。

例如医疗冷链设备。药品、血浆作为与百姓、患者息息相关的特殊商品，其安全性在任何时候都不可小觑。特别是随着温度敏感性药品的比例增多，医药冷链设备的质量成为重要保证。只要采用高品质的医用超低温冷柜，才能提高我国药品、血浆冷链管理水平，也只有冷链设备生产水平通过认证的制造企业，才能承担起制造医疗冷链设备的责任。

医疗低温冷柜无论是技术水平还是工艺水平，都达到领先水平，受到科研院所、疾病防控、生物工程、医院、血站、远洋渔业和电子化工等行业或者领域用户的认可，为高品质保存红细胞、白细胞、皮肤、骨骼、细菌、病毒、精液、生物制品、远洋制品等，电子器件及特殊材料的低温试验等，立下了功劳。

想要了解更多关于超低温冷链行业专业分析，请关注中研普华研究报告《2020-2025年超低温冷库市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》