项目背景：
随着国内海鲜市场的快速发展，市场竞争愈发激烈，知名品牌与中小企业并存，市场集中度较低。在这种背景下，海鲜品牌进行市场地位认证成为提升自身竞争力的重要手段。市场地位认证能够证明品牌在某一地区或某一细分领域中的领先地位，增强消费者对品牌的信任度和忠诚度。同时，通过市场地位认证，品牌可以更好地展示自身的经营理念和产品优势，从而吸引更多的消费者和合作伙伴。
企业基本概况：
徐记海鲜始创于1999年长沙，全国知名海鲜餐饮连锁品牌，是一家以经营特色海鲜为主，直营门店覆盖深圳、上海、长沙、西安、武汉等，一年超545万人次到徐记吃海鲜，2021年上海、深圳、西安、长沙、武汉门店年营业额超15亿，全年采购品质海鲜及食材超5亿元。
客户痛点：
一方面，认证过程需要投入大量的时间和资源，包括数据收集、分析、报告撰写等多个环节，这对于申报企业来说会花费大量的人力和物力；另一方面，虽然申报企业——徐记海鲜在国内拥有较高的知名度，但如果其自己为自己进行认证，则认证结果的公正性和权威性会受到市场的质疑和挑战。
项目调研对象及调研内容：
中研普华为徐记海鲜提供的市场地位认证服务，调研对象及调研内容包含以下三个部分：
徐记海鲜自身经营情况调研，主要调研内容包括徐记海鲜品牌形象、品牌定位、所获得的资质及荣誉、市场区域布局、门店数量、食材供应、菜品更新周期、服务标准等；
国内其他海鲜品牌调研，调研的品牌主要包括七欣天、唐宫、集渔泰式海鲜、星伦多海鲜自助、珍宝海鲜、79号渔船海鲜、喜庭海鲜自助、辉哥火锅、舒友海鲜等；
国内海鲜消费者调研，中研普华通过线上调研和线下调研相结合的方式对国内2000名海鲜消费者进行了调研，对徐记海鲜消费者画像进行了刻画，对消费者关于徐记海鲜的认知程度及推荐意愿进行了评价，对消费者关于徐记海鲜的消费痛点及建议进行了提炼总结，对消费者关于徐记海鲜的整体满意度评价进行了分析。
项目价值：
中研普华为徐记海鲜进行的市场地位认证服务项目的价值主要体现在以下三个方面：
1.市场知名度的提升
中研普华联合中国饭店协会发布的《海鲜餐饮行业市场调研报告》将徐记海鲜市场地位认证结果进行了发布，为徐记海鲜提供了市场第三方及行业自律组织的背书认证，有利于徐记海鲜市场知名度的进一步提升；
2.潜在消费者的获取及原有消费者忠诚度的提升
中研普华对国内2000名海鲜消费者进行了调研，徐记海鲜整体满意度评价较高（98.5%），这对潜在的消费者会形成消费示范效应，有利于徐记海鲜获得更多的潜在消费者；同时中研普华对徐记海鲜消费者反馈的痛点及问题进行了搜集和分析，并为徐记海鲜提供了改进措施建议，这有利于原有消费者的维护，提升原有消费者的品牌忠诚度和消费黏性。
3.有助于国内海鲜行业未来健康有序发展
中研普华联合中国饭店协会发布的《海鲜餐饮行业市场调研报告》，一方面分析了中国海鲜餐饮行业发展情况，通过科学的统计指标与翔实的数据反映了中国海鲜餐饮行业发展情况与走向，对餐饮行业发展趋势与国家新政进行详细解读、给出相关发展建议；另一方面，《报告》精选了对海鲜餐饮行业有重大指导意义的国家政策及法律文件供业者参考，希望会对中国海鲜餐饮行业在未来的发展走向给予清晰指引。
徐记海鲜市场地位认证结果：
中研普华利用市场影响力综合评价模型对国内海鲜市场重点品牌市场影响力进行了评价，徐记海鲜以93.91的综合评分荣登“2021中国海鲜酒楼品牌影响力”排行榜榜首。