茅台酒都去哪儿了？ 炒酒客囤货融资活跃
飞天茅台一瓶难求，茅台酒都去哪儿了呢？
1月15日，贵州茅台股价创下纪录，最高冲至每股797元，市值一度突破万亿元大关，成为A股第一个市值突破万亿的消费股。
同时，飞天茅台的市场价格也进行了新一轮的增长。近日，贵州茅台发布公告称，必须按照1499元/瓶的标价销售飞天53度500ml茅台酒。而实际市场价格则达到了每瓶2000元左右。业内有声音认为，在终端市场极度缺货的情况下，上调飞天茅台的零售价，会助推经销商进行终端涨价。
白酒营销专家蔡学飞告诉记者，贵州茅台在现有供需依旧不平衡的情况下上调出厂价和零售价，会进一步刺激终端的涨价趋势，激化供需矛盾。但长远来看，过高的市场价格会进一步拉高消费人群，囤货风险加大，释放大量渠道货源，许多炒酒客会考虑高位退出，这有利于捋顺合理价格体系。
此外，在股价、售价双双增长的情况下，飞天茅台在终端市场仍一瓶难求，就连在贵州茅台自建电商平台茅台云商上购买也需要提前预约。不少业内人士都抛出了同一个问题：茅台酒都去哪儿了呢？
记者就相关问题致电贵州茅台并发去采访函，截至发稿前，并未收到相关回复。
茅台酒都去哪儿了？
1月9日，贵州茅台发布了《贵州茅台酒股份有限公司关于茅台酒市场价格说明的公告》。公告显示，为了统筹兼顾各种因素，要求本公司各级子公司、茅台集团各级子公司，必须按照1499元/瓶的标价销售飞天53度500ml茅台酒，不助推价格，以保持零售价格的稳定。建议销售商酌情参照，不囤货捂售，不捆绑搭售。
在贵州茅台股价、售价双双增长的情况下，飞天茅台在终端市场却仍是一瓶难求。根据数据显示，2017年贵州茅台白酒产量12.4万吨，同比增长24.5%，茅台酒销量同比增长32.8%。尽管产量增长，但市场上的茅台酒却依然紧缺，不少业内人士都发出疑问：茅台酒都去哪儿了？
北京新发地某商贸公司销售经理刘先生告诉记者：“现在茅台酒根本到不了北方，在南方就被人买到囤积了。有的人是为了收藏，有的是为了等待价格上涨再出手赚取差价，有的人则是利用茅台酒的金融属性进行抵押、贷款等进行民间融资。”
一位不愿透露姓名的小额贷款工作人员对记者说：“正品茅台酒进行抵押的情况很普遍，不过要成批量，抵押的价格也要打对折，也就是说5万元的酒品，只能抵押2.5万元。如果是收藏级的年份酒、纪念酒，价格会更高。”他还透露，此前还专门有村镇银行进行茅台酒理财产品的代发行业务，以达到融资的目的。
同时，记者以囤积了大量飞天茅台酒为名，向北京地区多家典当行进行咨询。只有华夏典当行回复称有酒类抵押业务，但需要上世纪90年代之前的茅台正品酒，并且要进行鉴定之后确定价格。
蔡学飞告诉记者：“利用茅台酒进行民间融资的现象在南方地区很常见，在四川、成都、上海都有专门的交易中心。这也是白酒金融化的一种表现。而茅台产品具有高保值性，所以更受相关贷款机构的欢迎。”
同时蔡学飞表示，茅台酒作为消费品，被过度的追求金融属性进行炒作是不健康的，也是茅台集团不想看到的情况，产品的金融属性过强的话，就会使产品失去价格控制。“例如飞天茅台，在社会热炒的环境下，无论厂家怎么放量，总会有投机者、炒酒客去炒作，使价格高居不下。”蔡学飞说。
但部分经销商却对自身囤货的说法予以否认。在1月9日召开的茅台全国经销商代表价格承诺座谈会上，就有经销商表示，自己遵守价格体系进行售卖，却经不住炒酒客囤货加价，扰乱了市场供需。
记者了解到，炒酒客一般在批发市场、传统终端、大经销商等渠道拿货，而在茅台集团大力发展茅台云商、茅台商城等线上新渠道之后，电商平台也成为了他们的主要拿货途径。近日，就有媒体报道称，有黄牛利用作弊软件在茅台云商APP、京东等电商平台进行抢购。
蔡学飞告诉记者：“炒酒客的位置一般处于经销商和零售商之间，在经销商手中拿货，囤积一段时间再向零售商供货。很多时候，零售商本身也是炒家。”
而根据这种情况，茅台集团也有所动作。在日前举行的茅台集团2018年工作会议上，茅台集团透露，在今年春节前计划投放不少于7000吨茅台酒、6000吨系列酒，分别达到全年计划的25%和20%。
蔡学飞认为，茅台集团虽然加大了投放量，但是茅台酒的供需关系能否改善，产品能否真正的走向市场终端，还是一个疑问。
提价旨在维稳？
事实上，此前贵州茅台曾多次表示不会进行涨价。2017年4月，茅台集团官网发布文章称，要在“稳价”上做足功课；2017年8月，茅台在北京举行的国酒茅台研讨会上，茅台方面又一次强调要进行稳价。
在蔡学飞看来，茅台调价也会进一步助推终端市场的涨价。
记者了解到，在上调零售价之后，飞天茅台的终端市场价格实际已经达到了1800元/瓶左右。上述销售经理刘先生对记者表示，现在市场价格最低也达到了1780元每瓶，而且还处于限购状态，购买要提前预定。如果想通过其他途径“插队”购买，则需要再进行加价。
而记者登录茅台商城发现，飞天茅台53度500ml则是标价1499元每瓶，不过需要预约后进行抢购，每人限购2瓶。
虽然飞天茅台上调出厂价和零售价进一步刺激了供需关系，导致终端价格再次提高，但蔡学飞认为，长远来看此举对于茅台构建合理的价格体系有积极作用。“飞天茅台市场价格已经逼近2000元每瓶，接近历史最高点，过高的市场价格会进一步拉高消费人群，使得囤货风险加大，进而会释放大量渠道货源，许多炒家会考虑高位退出，一定程度上缓解了市场供需压力。”蔡学飞说。
飞天茅台选择提价，不仅使其自身终端价格上涨，也给其他高端白酒品牌带来了涨价的空间。白酒营销专家杨承平分析认为：“在销售高峰春节即将到来之际，茅台此次提价是顺应市场需求的动作。飞天茅台拉高了高端白酒价格的天花板，价格升至1499元每瓶，在1300元这一价格带给了其他品牌机会。同时，价格的上涨能够给企业带来更多的利润，维持白酒行业的热度，利于行业的发展。”
蔡学飞同时指出，价格越高面临的消费人群就越窄，而其他白酒企业随之涨价进攻高端空间，高端消费的目标增多，会对茅台形成竞争。
