猪肉价格触底反弹 下半年猪肉价格走势如何？

猪肉价格触底反弹，下半年猪肉价格走势如何？

国家统计局近日发布的全国居民消费价格指数(CPI)数据显示，6月份CPI环比下降0.1%，降幅比上月收窄0.1个百分点。猪肉价格连降3个月后小幅反弹，环比上涨1.1%，影响CPI上涨约0.02个百分点。

“从国家统计局公布的数据测算，2018年上半年食品占CPI权重31%左右，猪肉价格对CPI的贡献占2.7%左右。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。

5月底以来，随着压栏大猪逐步上市消化，生猪阶段性供给过剩局面有所改善，猪价在连续四个月下跌后开始反弹。6月份全国猪肉批发均价每公斤16.63元，环比涨4.2%。猪肉价格会不会越涨越高，再次陷入到“猪周期”？

农业农村部市场与经济信息司司长唐珂17日在发布会上说，这种反弹能否持续，关键还是要看供需基本面。目前总体产能仍处于较高水平，预计今年全年猪价将总体处于下降通道，呈低位震荡走势，国庆中秋消费旺季可能出现阶段性上涨。

生猪预警网首席顾问冯永辉告诉记者，下半年猪肉需求虽比上半年好，但今年是供给过剩的一年，下半年猪肉价格不会有太大变化。

受今年二季度猪价快速下跌、生猪养殖持续亏损影响，养猪户补栏积极性下降。加上环保督察影响，散户和小规模户将被进一步淘汰，规模企业产能继续释放，下半年生猪供应压力趋缓。

同时，由于国内外价差显着缩小，下半年猪肉及杂碎进口将会明显回落。尽管如此，生猪屠宰加工企业和猪肉贸易商在上半年库存和进口了大量猪肉冻品，由于6月份猪肉价格没有明显回升，库容比仍然保持较高水平，将会抑制三季度猪价季节性回升的速度和幅度。即便国庆前有一波季节性回升行情，但库存冻肉面临抛售压力，猪价季节性回升空间不大。国庆后猪肉消费季节性下降，生猪价格将会继续季节性回调，但回调幅度将会低于上半年。

“总体来说，下半年猪肉价格虽然有季节性回升，但还将继续处于下降通道，只是同比跌幅将会较上半年收窄。1月份至6月份猪肉价格同比跌幅在7%至17%，下半年同比跌幅可能在5%至12%之间。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师张学彪说。

猪周期是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。