
2020-2025年肉松面包行业市场深度分析及发展策略研究报告
中国葡萄酒消费情况如何?葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,这种酒美味甘醇,深受广大品酒者的喜爱。如今,制酒业在飞速的发展着,而葡萄酒的品种也越来越多,随着而来的品牌也是纷杂多样。葡萄酒行业是一个朝阳产业,处于高速成长期:经济发展带动的居民收入水平提升,区域经济发展的结构性变迁,未来的市场空间巨大,目前在中国葡萄酒正处于高速发展期。
进口葡萄酒品牌
1.干露酒庄是南美洲的葡萄酒第一品牌,干露酒庄拥有优质的葡萄产地,它是智利葡萄酒中的姣姣者。
2.拉菲是一个家喻户晓的品牌,是法国五大名庄之首,是法国酒庄中最卓越的代表。
3.百利生是一个采用进口干红酿造的本草葡萄酒品牌。
4.白马酒庄的一瓶1947年出产的白葡萄酒被拍出了30.4375万美元的天价,至今为止,也是葡萄酒拍卖价格纪录的保持者。
5.杰卡斯是一个来自澳洲的红酒品牌,以浓郁的果香而闻名于世,它的口感如丝般柔顺,还伴随着持久的余香。
6.黄尾葡萄酒的“黄尾”指的是澳洲的黄尾袋鼠,是卡塞拉酒业旗下的葡萄酒品牌,黄尾葡萄酒主要用于出口,成为了国际知名品牌。
7.金钟是法国八大名酒中的一款,金钟酒庄的美酒都呈现紫红色,带有莓果、甜酒的香气,具有相当悠长的余韵。
8.哈迪斯品牌是由托马斯哈代及其儿子们于1853年在南澳洲的阿德莱德成立的,后来成为了澳大利亚最大的酒厂,哈迪斯曾多次被评为世界最强的葡萄酒品牌。
9.木桐酒庄是波尔多五大名庄之一,酒体浑厚,浓郁和谐,是一款经得起时间考验的好酒。
10.拉图酒庄也是波尔多五大名庄之一,风格最为刚劲浑厚,有浓浓的烟熏和烘烤气味,适合窖藏,好年份的拉图红酒至少要在二十年之后才适合品尝。
全球葡萄酒产地分布
全球葡萄酒生产主要分布在欧美地区,产量排名前四的国家分别为意大利、法国、西班牙和美国,2016年,意大利的葡萄酒产量为50.9亿升,占全球葡萄酒总产量的19.1%,法国的葡萄酒产量为53.5亿升,占全球葡萄酒总产量的16.3%,西班牙的葡萄酒产量为39.9亿升,占全球葡萄酒总产量的14.9%,美国的葡萄酒产量为23.9亿升,占全球葡萄酒总产量的9.0%。
根据中研普华研究报告《2020-2025年中国葡萄酒行业供需分析及发展前景研究报告》统计分析显示:
全球葡萄酒行业发展现状
1、生产分析
据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的最新报告显示,近年来,全球葡萄酒产量有所减少,其中,法国2016年的葡萄酒产量为43.5亿升,为30年来的最低水平。法国农业部的报告显示,冰雹、霜冻和霉病等灾害自2016年春季起就一直频频发生,导致葡萄减产。春季的霜冻和冰雹灾害袭击了香槟(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区,地中海产区(Mediterranee)少雨的情况也是导致减产的原因之一。预计2017年全球葡萄酒产量与2016年基本持平。
图表:全球葡萄酒产量

数据来源:国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)
2014-2017全球葡萄酒消费分析
近年来,全球葡萄酒消费量较平稳,传统葡萄酒消费国家葡萄酒消费呈现整体下降(或停滞)趋势,而新兴葡萄酒消费国的消费增长乐观,2000年至2016年期间,葡萄酒消费量出现转变,葡萄酒在生产国以外被越来越多地消费,其中,中国2016年葡萄酒消费量为17.3亿升,较2015年增长6.9%,涨幅居世界一位。预计2017年全球葡萄酒消费量将近240亿升。
图表:2014-2017年全球葡萄酒消费量

数据来源:中研普华
中国葡萄酒市场前景可期
近年来无论是国内外葡萄酒企业,还是葡萄酒知识传播培训机构都在积极地推广葡萄酒知识。几年前这些还都是少数精英阶层才可涉及的,葡萄酒也被认为是高端大气上档次的奢侈品,可也就是几年时间我们再看,很多葡萄酒培训已经深入到二线城市,而且葡萄酒市场推广更是已经深入到三线城市,浙江、福建等沿海省份甚至已经到乡镇一级市场。葡萄酒知识的普及度也越来越高,葡萄酒在中国老百姓心中已不再那么神秘和高不可攀,在未来3到5年内相信葡萄酒知识在中国会越来越普及。
中国葡萄酒未来的市场空间巨大,人均消费量的提升、健康时尚消费理念的深入、餐饮文化的多元化将带动葡萄酒的消费需求不断成长。未来中国葡萄酒行业前景如何?请关注中研普华研究院报告《2020-2025年中国葡萄酒行业供需分析及发展前景研究报告》

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