2020-2025年中国商用厨具行业供需分析及发展前景研究报告
随着时代发展生活水平提高，人们对于生活品质的要求也越来越高，因此，厨房用具也逐渐向智能化行列发展，集成灶就是最具代表的。集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。
集成灶优点：
1、集成灶完美的把吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、电磁炉、蒸箱等功能融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，也节省了厨房的空间。
2、合理的运用了微空气动力学原理，让集成灶的油烟净吸率达99.95%以上，熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，定时提醒功能，使用过程中可起到安全防护作用。
3、简化操作，三步走运行机器功能，就算是家里的老人也能一学就会。
4、集成灶采用的是先进的模块化设计，某个零配件坏了就直接维修即可，不必整机拆下维修，从此维修和清洁就更方便、更安全。
5、特氟龙不沾油网的运用，让厨房油烟在油网上无法附着，减少烹饪后的清洁难度。
根据中研普华研究院《2019-2025年中国集成灶行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示：
中国厨电市场现状
从2012-2017年，中国厨电市场零售额以平均每年13.5%的两位数高增长领先于所有家电品类，这也引得各行各业巨头先后加入进厨电领域，加大了厨电市场的竞争激烈程度。
从新兴品类来看，在厨电行业整体增速下滑的趋势下，新兴厨电产品增速较2017年有所放缓，不过依然是厨电市场消费增长主力。数据显示，2018年，国内洗碗机零售额规模为56亿元，同比增长27.6%;微波炉零售额规模为204亿元，同比增长30%;电烤箱零售额规模为65亿元，同比增长10.6%。从传统烟灶消三件套，到现如今“烟、灶、洗、微、蒸、烤”厨房新六大件，新品类的持续火热，给厨电行业似乎带来了诸多新的市场机会。 另外，集成灶也成为2018年厨电增长的重点品类，根据中怡康发布的集成灶线上市场数据显示，2018年集成灶线上市场零售量、零售额规模分别为42.3万台、26.7亿元，同比分别增长100.1%、136.6%。另有数据预计，2018年全年集成灶行业市场规模达174.8万台、129.2亿元，零售额同比增长44%，成为厨电行业除了吸油烟机、燃气灶外第三个百亿产业。根据中怡康预测，2019年集成灶市场规模将达243万台、180亿元，零售额同比增长39%。
集成灶主要分为三大产业集群:安徽合肥、浙江海宁/嵊州、以及广东中山。
2020年集成灶行业竞争格局
经过十年的产品生产、研发和市场发展，据不完全统计，目前集成灶企业超过200多家。这200多家企业主要分布在中国大陆三大区域，形成了三大集成灶产业集群。
虽然2020开年不利，线下集成灶市场发展一连受挫，但是竞争激烈程度却丝毫没有降低，一众集成灶品牌纷纷将战场转移到线上。
据业内人士预测，厨电市场有望突破千亿元规模，竞争也将越来越激烈。
从2003年我国诞生第一台集成灶，到2012年国家建设部《集成灶》标准出台，再到2017年国内集成灶品牌突破千家，集成灶已经成为现代智能化家居改革的“领头羊”，为现代智能生活带去了诸多便利。
集成灶，行业里亦称作环保灶或集成环保灶，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。集成灶主要分为三大产业集群：安徽合肥、浙江海宁/嵊州、以及广东中山。
当前我国厨房设备中集成灶、净水设备等新型健康厨房电器普及率率比较低;未来，集成灶生产企业应抓住厨房电器更新换代的契机，加快新型产品概念的推广，更多种类的新型厨房电器将不断进入消费者的家庭。未来，厨房电器市场的主要增长点将主要集中在高技术含量、节能环保的新型厨电产品上。在国家家电下乡、节能补贴等政策下，农村市场需求将放量，未来有很大的增长空间。
整体厨房是以橱柜为载体，将安放在厨房中的家电(燃气灶、吸油烟机、消毒柜、微波炉、电烤箱、洗碗机、冰箱等)按照科学合理、安全便捷、符合人体行为习惯等原则安置在厨房中，使其与厨房橱柜及水、电、气等设施很好地联结贯通在一起，从而实现厨房的设计、选材、施工、配置、保修等服务与外观、功能、使用等体验的一体化。
整体厨房起源于欧洲，其核心物件——橱柜——于上世纪80年代末90年代初经由香港传入我国的广东、上海、北京等地，但因其昂贵的价格与极少的生产商而发展得举步维艰，直至90年代末改革开放带来国民收入的提升及生产企业的增多，市场渗透率才有所好转。步入二十一世纪后，建设部第110号令中"部品集成"的要求引出了住宅集成化厨房的概念，随后建设部重点科研项目《住宅集成化厨房》通过国家级鉴定，2006版、2011版《住宅整体厨房》先后发布并实施，使整体厨房行业更加规范化、标准化，促进了整体厨房及相关产业的发展壮大。从经济、政策、需求层面来看，我国整体厨房产业已步入黄金发展期。
集成灶行业发展趋势如何？
蒸箱集成灶成为新趋势
在2018年整体经济下行的背景下，集成灶品类市场规模持续走高，呈现出一片繁荣景象。同时，也吸引到了越来越多的品牌进入到市场中来，试图在市场红利期分一块蛋糕。中怡康数据显示，2018线上集成灶市场参与品牌为173个，相比2017年128个，品牌参与度提升了35%;市场在销机型数量比去年增加了100个。越来越多的数据表明，经历10多年的沉淀之后，集成灶行业不论是产品质量还是市场规模都已经日趋成熟。
下一步，无论是新进入的品牌还是已经在市场上驰骋多年的品牌，想要获得长足的发展，必须在原有产品基础上进行创新。数据显示，蒸箱集成灶的市场份额从去年的9.6%提升到了22.5%，烟灶蒸这个细分市场品牌参与数量由26个增加到今年的56个，同比增长115%。即使蒸箱集成灶的市场份额相对传统消毒柜配置的集成灶还有较大差距，但是，快速增长的品牌数量还是从某种程度上证明蒸箱集成灶正在成为越来越多消费者的新选择。
集成灶行业前景规模分析
厨卫行业发展到如今，经历了薄型中式机、深型中式机、欧式油烟机，到近几年风生水起的近吸式油烟机，再到08年的集成环保灶，这些都似乎预示着这个产业的前行和变革。
集成环保灶作为一个新产品最早出现在2003年，真正兴起是在08年，11年集成灶的诞生更是开启了健康厨房的无烟时代。从规模和实力上而言，有越来越多的优秀企业在产业升级过程中逐渐凸显。 未来五年国内将有超过9000万个厨房装修的市场量，平均每年1800万个，随着消费者对健康厨房的追求，势必将极大带动集成环保灶的销售。
预计未来5年内，市场容量将扩大数倍，因为未来五年国内将有9000万个厨房装修的市场容量，平均每年1800万个，随着消费者对健康厨房的追求，势必将带动集成环保灶的销售。
中研普华研究院利用多种独创的信息处理技术，对集成灶行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。了解更多专业详细分析，请关注中研普华研究院报告《2020-2025年中国集成灶行业供需分析及发展前景研究报告》
2020-2025年中国商用厨具行业供需分析及发展前景研究报告
