矿泉水市场需求 2021饮用水行业发展现状及投资前景分析

2021饮用水行业发展现状及投资前景分析

随着人们消费水品和健康意识的提高，广大消费者已形成购买瓶装饮用水的习惯，城市消费者中已有近七成的人已接受了瓶装水，经常购买者占48.89%，偶尔购买者占48.15%。

我国天然饮用矿泉水分布很广，尤以东南、华南各省分布较多，川西、滇西以及藏南地区也较为密集，华北、西北地区相对较少，各类矿泉水中以碳酸、硅酸、锶矿泉水为数最多，约占全部矿泉水的90%，含锌、含锂矿泉水相对较少，而含碘、含硒矿泉水为数更少。

饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。水是体液的主要组成部分，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水作为体内一切化学反应的媒介，是各种营养素和物质运输的平台。

水不仅是构成身体的主要成分，而且还有许多生理功能。水的溶解力很强，许许多物质都能溶于水，并解离为离子状态，发挥重要的作用。不溶于水的蛋自质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液，便于消化、吸收和利用;水在人体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理话动和生化反应的进行;没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动。体内新陈代谢也无法进行;水的比热大，可以调节体温，保持恒定。当外界温度高或体内产热多时，水的蒸发及出汗可帮助散热。天气冷时、由于水储备热量的潜力很大，人体不致因外界寒冷而使体温降低，水的流动性大。

矿泉水市场需求分析

在国内包装饮用水市场上，矿物质水具有很强竞争力，从产品销量以及消费者的选购意向来看，饮用矿物质水在同类饮用水市场中占据着重要的地位。

中国矿泉水需求市场主要分为三大区域，以天津、北京等为代表的华北地区、以上海、山东、江苏等为代表的华东地区、以广深为代表的华南地区等是国内最大的矿泉水消费市场，合计占国内市场需求超80%。

根据中研普华研究院《2021-2025年中国饮用水行业深度分析及投资前景研究报告》显示：

2020年中国饮用水行业供需形势分析

第一节 饮用水行业供给分析

一、饮用水行业供给分析

图表：2018-2020年中国饮用水行业供给

数据来源：中研普华研究院

随着中国经济社会的发展，人们生活水平的提高，人们消费的品牌意识越来越强。重视品牌，反映了消费者生活理念的转变。在生产设备和工艺水平不断提高，饮用水产品日趋同质化的今天，产品的物理属性相差不大，惟有具有深厚内涵的品牌能给消费者以精神寄托。未来的矿泉水企业竞争，无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂，失掉自己的终端市场和竞争的根基，2018年中国饮用水行业供给规模达到1543亿元，2020年供给规模达到2406亿元，同比增长22.7%。

二、2018-2020年饮用水行业供给变化趋势

天然矿泉水之所以受到广大人民群众的认知和喜爱，并在市场中占有一席之地，就在于它比纯净水等任何其他饮用水，更符合健康饮用水的标准。随着国家的繁荣昌盛，人民物质生活和精神生活水平的不断提高，顺应“天然、营养、无公害、绿色”的消费趋势，天然矿泉水作为最佳健康饮用水，必将成为人们的首选。在未来的饮用水市场中，天然矿泉水也必将成为主导产品。

三、饮用水行业区域供给分析

近年来，继娃哈哈、乐百氏、农夫山泉等大型饮水企业，在全国投巨资建设大型矿泉水生产基地，规模化开发矿泉水后，深圳景田公司、台湾统一集团、深圳俊益集团等相继在全国各地选择水源地兴建矿泉水厂。国外矿泉水饮料企业也纷纷进入中国，抢占中国市场，继法国达能控股娃哈哈、乐百氏、正广和等企业，雀巢公司也在天津建厂并控股了深圳益力集团，新一轮企业整合和名牌产品扩张的形势已经形成。

饮用水行业研究报告中的饮用水行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对饮用水行业进行细化分析，包括产品总体状况、产品生产情况、重点企业状况、主要产品总产量、进出口情况等。

报告对于饮用水产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值，对于研究我国饮用水行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。

想了解更多饮用水行业专业分析，请关注中研普华研究院报告《2021-2025年中国饮用水行业深度分析及投资前景研究报告》。