2023年代餐粉市场需求规模将增长至180亿元 魔芋产业发展空间巨大

魔芋具有降低“三高”、减肥、提高免疫力、增加排毒通便等保健效果。魔芋纤维代餐粉通过调整和均衡身体中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯，符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念，注重养身的发展趋势。魔芋可以开发的产品种类很多，市场需求量逐步增加，产业发展空间巨大。

在代餐化趋势下，休闲食品品类逐渐向营养、保健、功能等方面发展，魔芋代餐粉有助于开发儿童智力、谷物类食品向提供办公室一族每日所需营养……这些成为了商家们开拓产品的基础。商家们紧跟市场需求，用大胆的口味创新与个性化的包装，组成多样化、系列化的产品，来抓住猎奇的消费者，让其成为消费者的不二选择。而对于区域性食品制造，旨在突出区域特色的口味，企业将不同地域的口味进行改良、升级，最终推向全国的消费者。

目前的代餐粉，特别是在国内主要针对的是减肥场景。主打的都是女性用户。在移动电商时代，国内已经涌现出了一批代餐的电商和电商品牌。近年来，美国康宝莱凭借旗下产品保持超高市场占有率，销售业绩稳步增长。巨大市场潜力引发国内企业蜂拥跟进，康比特、绿瘦、若饭等一些知名的代餐品牌也参与到市场角逐。同时在市场还活跃着十几个国外的品牌，澳洲Optislim、英国slimfast、日本山本汉方等，使得代餐产品线日臻完善。

中国代餐市场起步较晚，渠道渗透率较低30%。随着中国经济持续发展及民众对健康饮食重视程度提升，代餐市场已体现出强劲的上升势头，过去逐年保持30%以上增长率，特别传统渠道的上升更具发展空间，预计到2023年市场需求规模从目前的60亿元增长到180亿元。

1、代餐粉行业销售收入预测

图表：2018-2023年代餐粉销售收入预测

数据来源：中研普华产业研究院

2、代餐粉行业市场容量预测

图表：2018-2023年代餐粉市场容量预测(代餐粉市场潜力)

数据来源：中研普华产业研究院

报告根据魔芋代餐粉行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国魔芋代餐粉行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国魔芋代餐粉行业将面临的机遇与挑战，对魔芋代餐粉行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

同时，报告对于魔芋代餐粉产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值，对于研究我国魔芋代餐粉行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。

未来魔芋代餐粉行业将如何发展?请关注中研普华研究院报告《2021-2026年中国魔芋代餐粉市场深度分析及发展趋势研究咨询预测报告》。