消费群体转变高端烤箱市场将迎来发展契机 2021电烤箱市场投资趋势分析

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

目前市场上电烤箱的容积从2升到几十升不等，足以满足不同用途的人群，但由于中西方烹饪习惯的差异，国内家电市场销售的主流电烤箱并非西方传统的家庭大烤箱，而是外观、大小都和微波炉有着颇多相似的小型电烤箱成为消费者的首选。

目前，全球电烤箱市场规模在8000万~9000万台，在全球普及程度很高。国内电烤箱市场增长迅速，在过去的三年里连续实现了50%以上的年增长率，总的市场容量在三年里翻了两番。但和西方很多国家70%-80%的普及率相比，仍有很大的市场空间。

另外，随着消费水平的提高，消费者对于电烤箱产品的需求也在发生改变，尤其是中高收入人群对高端家电的选择。厂商在不断解决产品痛点的同时，还需紧紧抓住消费者真实需求。消费者尤其是中高等收入消费者在购买电烤箱时更加注重产品的"均衡加热(关注度28.1%)"、"带蒸汽模式(26.9%)"、"高级内胆(26.7%)"等特点。另外从产品技术本身来看，厂商应多注重功能多样化，例如3D热风系统;精准控温，加热均匀;内腔自清洁功能;多种烘焙模式以及自主菜单等。电烤箱产品已勾勒出发展方向，未来成长可期。

家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高。很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。

伴随着年轻消费群体的进一步崛起，有品质、更健康的生活追求日渐成为新的消费主流，高端烤箱市场将迎来发展的最大契机。面对这一庞大的市场机遇，不少家电企业纷纷开始布局高端烤箱。但就目前看来，高端烤箱市场仍呈现"一枝独秀"的竞争局面，外资品牌占据着这一市场的绝对优势份额。

中研普华研究院撰写的电烤箱行业报告依据全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对市场进行了分析研究。报告在总结中国电烤箱行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。未来电烤箱行业将如何发展?请关注中研普华研究院报告《2021-2026年中国电烤箱行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。