2021-2025年版肉羊养殖项目融资商业计划书
建议加强小龙虾等入侵物种生态防控 2021小龙虾加工产业是否遇上瓶颈期
全国政协常委、江西省政协副主席李华栋表示，禁渔方案实施后，湖区小龙虾同样不允许捕捞，给小龙虾种群泛滥创造了很好的条件。由于小龙虾会对引入地的水生植物、两栖类、无脊椎动物的生存造成很大威胁，并使湿地生态系统生境质量下降，显著降低引入地的生物多样性。为此，李华栋建议，禁渔期间要加强小龙虾等入侵物种生态防控，可通过天敌控制小龙虾种群，同时通过研究小龙虾入侵途径和过程中的影响因素，寻找有效控制小龙虾种群的方法。实行养殖准入制，不适于养殖的池塘、稻田应退养，将距离江河、湖泊较近的养殖区进行搬迁停产等。
据了解，禁渔期间要加强小龙虾等入侵物种生态防控会对小龙虾加工产业带来影响吗?数据显示，根据农业农村部发布《小龙虾产业发展报告(2019)》，《报告》重点对2018年度我国小龙虾产业的发展状况、特点进行了全面梳理和研究，并对中长期发展形势和趋势进行了分析预测。据《报告》测算，小龙虾产业总产值达3690亿元，同比增长37.5%。未来小龙虾加工市场行情如何?
据悉，小龙虾产业总产值中养殖业产值680亿元，以加工业为主的第二产业产值284亿元，以餐饮为主的第三产业产值2726亿元。全年，小龙虾总产量达163.87万吨，养殖总面积达1680万亩。
小龙虾国内消费以餐饮和加工为主，且呈快速增长态势。小龙虾餐饮受到国内消费者，特别是青年一代消费者的青睐，消费群体扩大、时间延长、品种增加，餐饮消费市场呈现爆发式增长态势。小龙虾加工消费保持稳定。据中国小龙虾供需平衡表分析，2016年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨，较2014年分别增长30.36%、32.47%。预计2017年，全国小龙虾市场需求量将接近100万吨，达到99.48万吨。
图表：2014-2017年中国小龙虾市场供需情况分析
数据来源：全国水产技术推广总站、中研普华数据预测
根据《2019中国小龙虾产业发展报告》显示，2019年中国小龙虾总产量达163.87万吨，其中湖北产量就有81.24万吨，占比近50%。疫情防控仍在继续，湖北小龙虾已经归来。3月21日，2020年潜江龙虾开捕仪式在湖北潜江的中国小龙虾交易中心举行，潜江小龙虾日交易量达400吨。根据中国小龙虾交易中心旗下中国虾谷360网站最新行业指数显示，成都以186213斤购买量位列全国城市第一。清明节后，大量小龙虾涌入全国市场，今年的小龙虾市场逐渐步入正轨。前期，中国小龙虾交易中心已经开通运往上海、广西、浙江、四川等省市40多条专线，发往360多个城市，日交易量达400吨，在物流上促进小龙虾市场尽快恢复顺畅。
其中，小龙虾稻田养殖占比最大，产量118.65万吨，养殖面积1261万亩。产量排名前5位的省份分别为：湖北81.24万吨、湖南23.76万吨、安徽21.75万吨、江苏16.68万吨、江西11.02万吨，其中湖北产量约占全国总产量的一半。
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