
在非诚勿扰上面,孟非曾经说过自己做主持人要给自己找一条后路,随后,他经营的“重庆小面”在南京开张,随后好像还开了分店。
总所周知,孟非和黄磊是一对好友,两个人不仅仅在《非诚勿扰》里面是搭档关系,在生活中,两个热爱生活的人也很聊得来,脾性相投。于是,就在近日,黄磊和孟非合伙开了一家火锅店,名字取得也很精巧,黄粱一孟,暗镶两个人的姓,同时又与“黄粱一梦”谐音。火锅店开张那天,两个人相聚南京,一起为火锅店站台剪彩。现场的人气非常之高,两个人在各自圈内都拥有着极强的粉丝量。由于名人效应,火锅店尚未开张,外面吃瓜群众就排起了长龙。
黄磊和孟非都是有点小文艺、讲点情怀的人,所以店的装潢非常漂亮,门口有搭置的望远镜,还有挂起来的摩托,门口两把都放满了书,古色古香的。里面也是灯红酒绿,光影斑驳,看起来有着非常高级的质感,总体来说环境相当优雅。而在菜品上面,看着就有点精细了,黄磊和孟非在锅底上选择模仿现在的网红火锅,弄了一个小雕塑出来。你可以亲眼看到心爱的hello kitty融化的过程。
但是,这个锅底价格可不便宜,锅底最少就要八十块,还有更高价位的可供选择。不过,与菜品相比,锅底只算是小巫见大巫。菜品的味道暂且不说,普通工薪阶层只看到这个菜单就有点望而却步了。新鲜的毛肚是198一份,和牛是398一份,虽然说豆腐皮只要18块钱,但是据吃过的食客反映说只有几片而已。
这些菜品的摆盘确实有点小设计,但是价格高分量却很少。有网友在大众上面晒出了点菜的单子,看了一下,四个人就花了一千多,而且都还是点的低端价位的菜,鲜毛肚这种都不敢点。人均消费比普通的火锅高了两倍多,海底捞这种人均差不多就是一百多,而这里是需要三百多。但是尽管如此,依然有很多吃瓜群众慕名过去种草,现在去都还要排队,但是也有人不断的吐槽。
针对这一现象,有媒体表示,虽然价格很贵,但是明星效应在那里依然会有人气,这是个人的选择,服务行业就是一个愿打一个愿挨。但是,还是不得不说一句,尽管是明星效应,但是也请拿出诚意,至少味道要值得起那个价。
对此,更多的网友表达了类似的意见,不会去,但是也不会骂。“只要是明码标价就没问题啊”。这种东西本来就是你情我愿的东西,愿者上钩嘛。一切都是市场行为,如果这种店面能够生存下去,那么就证明有其存在的理由,如果生存不下去,那么也理应被市场淘汰掉。