成都兴起网约厨师 提供上门服务每天能接40多单

5月11日下午，成都万年场附近的一个小院内，35岁的王棚站在镜子前，换了上衣，系上围裙，戴上了厨师标志性的白色高帽，“现在四点半，过去时间差不多，不然遇上晚高峰堵车就麻烦了。”他看了看手机，招呼着同事赶紧出发。按照客户的要求，他和同事必须在5点左右赶到6公里外、位于林荫街的华西大厦，准备一顿十余人的晚餐，并且保证客人能在6点左右用上餐。

近年来，在“互联网+”概念的催生下，各类五花八门的上门O2O服务，悄然来到都市人的生活中。去年底，一个提供上门厨师服务的网约厨师平台在成都上线，用户只需通过手机下单，选择自己想要的菜品，即有厨师上门服务。王棚正是这家网约厨师平台的一名专职厨师。截至目前，该平台自称已接到8000余单，每天有40多个单子。

事实上，网约厨师早在几年前就已开始在北京、上海等地出现。国内最早的一家厨师上门服务平台在2013年就已成立，国外平台则更早。此前，成都也有部分酒楼在春节期间曾推出过厨师上门做年夜饭的类似服务，不过当时并未形成系统的网约平台。另外，在淘宝网上，以“成都厨师上门”为关键词进行搜索，也同样能够发现相关的服务信息，但少有人下单。