
在机遇与挑战中把握糯米粉行业趋势,才能从中取势得到更好的发展!

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重庆村民种植蔬菜获“丰收”
近日,重庆靛水街道火石垭社区7组村民吴建波一家人正忙着在地里采收白菜。“平时父母经常会帮忙采收,我则把蔬菜运到南门洞菜市场或者丰绿市场销售。”吴建波说。
吴建波种植蔬菜已经有4年时间了,种植面积在50亩左右,每年上半年种四季豆、辣椒等,下半年则种植白菜、包包菜,一年下来不让土地空闲。
几年下来,吴建波的蔬菜种植经验越来越丰富,在农忙时节还会请附近的村民来蔬菜基地务工,最多的时候每天会有十余人在基地务工,让部分当地村民就近就业增收。
火石垭社区1组村民董泽会是在蔬菜基地务工的村民之一。“我平时帮忙栽菜、施肥等,每天可以拿到100元的务工收入,实现了家门口就业,还照顾了家庭。”董泽会说。
“前段时间菜地里主要是采收包包菜,去年包包菜收成还可以,亩产5000余斤,批发价格是0.5元每斤,我通过种植蔬菜一年下来怎么也能收入几万元。”吴建波介绍。
“季节上我每天会拉3-4车蔬菜去丰绿市场,平均每天在5000-10000斤。种植蔬菜收入可观,但还是十分辛苦的,一年下来感觉都在地里忙活,新的一年希望通过自己的双手能够让生活更富裕。”吴建波说。
重庆万州区23万亩青菜头进入收割尾声
进入3月份,各个基地的青菜头逐渐进入收割尾声,田间地头,村民们正抓紧时间抢收最后的青菜头。位于龙沙镇马岩村的村民王顺发家一共种了200多亩青菜头,由于种植面积大,仅靠自己一家人的力量根本忙不过来,每当收割的时节,他都会请附近的村民来帮忙。王顺发欣喜地告诉记者,今年200多亩青菜头,预计毛收入接近50万元。
全区一共有青菜头种植面积23万亩,记者从区多经站获悉,各榨菜加工企业从正月初二陆续开秤,菜农们也迎来了砍菜农忙季节,将在3月上旬收砍工作全部结束。今年青菜头生产规模呈稳定趋势,生产情况总体良好,病虫害发生少,个头较大、菜型正、品质好、抽薹率和空心菜率低。
据区多经站技术员走访调查发现,今年青菜头在播种定植后受到低温多雨不利天气的影响,全区青菜头产量参差不齐,优质榨菜原料生产基地高产依然达3000kg以上,全区平均单产在2000kg左右。加之2017年重庆、四川青菜头产区普遍丰收导致存货较多、市场疲软,今年四川等地青菜头产量仍然巨大,我市主要榨菜产区均受到不同程度的低价冲击。尽管如此,我区榨菜加工企业仍然坚持诚信经营,订单价收购到底,保证青菜头种植户的切身利益。
“我们将持续发力,紧抓榨菜产业的发展。持续加大新品种、新技术的推广。经过几年的品种试验及农户的生产实践,筛选出涪杂5号、永安少叶、永安传奇等一批榨菜优良品种,我站将通过万州区榨菜产业技术体系建设等相关工作加大优良品种的试验示范和宣传推广,全面推广榨菜标准化技术规程,力求榨菜良种覆盖率提高到90%,榨菜生产基地达到高产优质的目标。持续推动“粮——菜”“果——菜”高效套种生产模式,增加土地利用率,提高土地生产效益。”区多经站负责人介绍,并且继续探索早熟青菜头生产,进一步优化试验方案,开展不同播期、遮光方式、海拔的探索试验。做好鲜食榨菜的品种选择及适宜区域、配套技术集成研究,力争在11月底青菜头上市销售。继续培育榨菜加工企业,推进品牌化建设。选择有提升潜力的企业,重点从政策倾斜、项目申报、专项资金、品牌建设等方面给予扶持和指导。
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