西瓜涨价30%是什么原因导致?2019西瓜会涨价超40%吗?

西瓜涨价30%是什么原因导致?

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑;种子含油，可作消遣食品;果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。夏天快要到了，相信很多朋友都喜欢吃水果来降温，而首选的水果就是西瓜了，但是最近水果价格疯狂上涨，很多水果大家直呼吃不起。而西瓜更是了，上涨幅度达30%。为什么会上涨这么多呢?

根据农业农村部统计，西瓜的批发价格涨幅30.0%。事实上，今年以来涨幅惊人的是哈密瓜，高达124.6%、富士苹果涨幅39%、香梨涨幅达到37.8%。

2019西瓜会涨价超40%吗

这个问题是有可能的，因为不只是西瓜在涨价，而苹果，梨子也一直疯涨。

暴涨原因

国家统计局发言人在5月15日也提醒说：这些季节性的短期冲击不具有持续性，言下之意是“大家不必担心”。

随着气温进一步升高，枇杷、白瓜、蓝莓等夏季本地水果上市高峰到来，苹果、梨、西瓜、荔枝等当季水果价格未来可能会有一定下降。但是什么时候降价还是未知数。

从种植、收购再到终端水果市场，涉及到运输、储存等多个环节，消费者对新鲜度要求越来越高，商家投入到冷库、冷链等成本也越来越大，这都将最终体现在价格上。水果涨价大部分原因都是因为这几个步骤。

水果供应不足

而今年水果涨价更多的是因为供给出现短期大幅下降，而供给的下降与去年天气状况密不可分。以苹果为例，我国苹果的主产地在陕西、山东和山西等地。2017年我国陕西、山东和山西的苹果产量分别达到1092万吨、939万吨和444万吨，占全国产量的比重分别为26%、23%和11%。而去年这些地区的春天天气状况不佳，低温时间持续较长，同时在苹果开花时期还伴有大风导致大量花朵未受粉就掉落。