新零售有哪些主流模式?新零售模式的十大趋势

ChenJunYi

技术升级提升竞争力,行业转型增强优势,珠宝零售行业企业如何选择?

新零售,即个人、企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段并运用心理学知识,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。

无人零售、社区电商、夫妻店......这些新零售的“排头兵”,有的成功,有的失败,有的被质疑,但无一例外都掀起了一浪接一浪的“新零售”风潮,谁也说不准哪一个会是未来的主流模式。

新零售模式的十大趋势:

1、以用户为中心

以商品为中心的传统零售模式已经跟不上时代发展,现在的新零售模式必将以用户为中心。而且,这种发展趋势会变得愈加明显,并且将从内容、形式和体验上更好地满足用户的需求。


经营什么品牌、品类不是最需要考虑的问题,如何用有特色的商品、场景、服务、体验打动用户,才是制胜的关键。

2、社交电商大行其道

2018年7月,一则重磅消息刷屏了无数人的朋友圈:成立仅三年的拼多多成功在纳斯达克挂牌上市,让“社交电商”这一模式进入大众视野。在主流电商行业格局几乎已经确定的今天,社交电商宛如一条鲶鱼,搅动了整个市场。

与主流电商相比,社交电商彻底颠覆了过去“自上而下蔓延”的发展思路,它是基于人际关系网络,借助社交媒介的传播途径,通过社交互动、用户自生内容等手段来辅助商品的购买,同时将关注、分享、互动等社交化的元素应用于交易过程之中。

据数据统计,中国有66%的消费者会购买好友推荐的商品。综合电商、社交电商、特卖电商、二手电商和跨境电商同比增速分别为21.8%、439.2%、8.1%、46.4%和38.5%,社交电商呈现爆发性增长,这种趋势在2019年还将得到延续。

3、夫妻店,新局面

如今,传统的夫妻店经营越来越困难,很多企业都想将700万的夫妻小店纳入自己的版图。通过共享品牌、商品、技术、金融、物流和零售运营等资源和能力,以轻资产的模式完成对百万夫妻店的整合。

数字化B2B端服务平台如雨后春笋般涌现,全国具有一定规模的平台就超过50家,在2019年必将展开全面竞争。

社交电商、无人店等新零售模式的发展也进入了红海区,企业开始把目光转向这些夫妻店,迫切想通过与海量小店的合作实现业务版图的扩张。

4、社区成为流量主要入口



在场地租金攀升、企业利润下降的大环境下,门店越开越小已成为中国实体零售不可阻挡的发展趋势,便利店、精品超市、社区型购物中心等社区商业将成为零售企业寻求转型升级的重要方向。

伴随中国社区零售整合、全渠道发展进程逐步加快,投资成本低,成熟周期短的社区零售必将成为支撑行业发展的重要推手。从长期发展来看,“小而美”的社区化零售业态将更符合新形势下消费市场的客观需求。社区作为线下主要流量入口的作用将愈发重要。

5、全域营销

传统的零售业以顾客的单渠道购物为主,互联网出现后,多渠道购物开始盛行;社会化媒体出现后,开始了跨渠道购物的尝试;移动社会化媒体普及后,人类开始进入了全渠道购物阶段。


在全渠道条件下,购物的主动权掌握在消费者手中,消费者可以借助各种社交媒体对零售商终端进行选择,享受极致的购物体验。

从零售商的角度来看,全渠道就是在多渠道的基础上,对各个渠道进行整合,让前台、后台的系统实现一体化,为客户提供一种无缝化的体验。

从消费者角度来说,全渠道就是可以让消费者在一个渠道挑选产品,在另一个渠道进行比较,最后再选择第三个渠道进行支付购买。

6、数据驱动制造

新零售时代通过数据驱动制造,主要表现有:

(一)数据倒逼产能配置。美的在以前是典型的工业化制造企业,多年来美的洗碗机在国内的市场都不足1%,2015年阿里和美的合作,通过大数据分析判断洗碗机将爆发。随后,阿里帮助美的培育市场,生产定制款的洗碗机,2016年一年时间增长了1900%。

(二)数据驱动即时定制。亿滋联合天猫曾经搞过一个特别定制奥利奥音乐盒的活动,用户进行个性化选择后点击开始定制,从下单那一刻起就开始生产,省略了所有中间环节,从下单到收货,时间可以压缩到7天。

(三)数据打通产业链。2017年,鄂尔多斯打通所有库存,启动大数据逆向开发、备料、生产、推广、零售,系列货品预售上线,以数据驱动生产。

7、重构供应链

传统的供应链是层级式的,低效复杂。到了纯电商的供应链阶段,虽然是点对点的,但线上线下却是分离的。

新零售将重构供应链,包括:

(一)智能分仓。针对不同区域安排商品的种类和数量。比如蒙牛通过开设前置仓,将爆款商品以最快的速度送入600万家小店,速度提升了300%,同时节省了两道经销商环节,时效的提升非常明显。



(二)以店为仓。将门店作为仓库的载体,实现店仓结合。雀巢所采用的“实库虚库一盘货”就是典型的店仓结合,通过本地仓和门店发货,次日达和当日达的比例都得到了大幅提升。

(三)柔性供应链。无论是商品流、信息流还是现金流,都需要快速响应。比如五芳斋的“C2B供应链”,让消费者选粽子的馅儿,选好后快速反馈到工厂加工,快速配送到消费者。


8、场景化体验

首先,企业产品根据场景设计功能,强化用户体验。比如你想坚持跑步,但是常常因为各种原因半途而废,这时候,你是不是希望有一款工具可以激励、督促你呢?

这时微信就开启了微信运动功能,通过记录用户步数、好友PK等模式进行运动激励。一个单纯的跑步运动,变成了一个包含诸多场景的运动体验。

其次,当产品体验不足时,企业会建立适当的服务场景打动客户。通过场景来打动客户的购买欲望,激发消费者的共鸣,促进产品和服务的销售。比如我们买房,如果看到的都是毛坯势必兴致大减,而看到样板房就会有“家”的感觉,从而刺激购买欲望。

还有就是,企业可以通过消费者的大数据分析,轻松整理客户需求,预判客户使用场景,优化产品和服务,提升客户体验。

9、生鲜超市持续火热

生鲜超市,毫无疑问是新零售的典型代表。

以盒马鲜生为例,凭借着集“生鲜超市+餐饮体验+线上业务仓储配送”于一体的开创性零售模式,广大消费者收获了耳目一新的购物体验:一进入购物区,各种“虾兵蟹将”琳琅满目,旁边设置了烹饪区,通过收取并不高的加工服务费,片刻间就可以为购买生鲜的顾客提供美味佳肴。

进入2018年,各路商家纷纷进入生鲜超市赛道,行业竞争也是越来越激烈。悄然间,生鲜超市成为了新零售战场上的兵家必争之地。

10、无人零售优胜劣汰

凭借货柜直接进入办公室、消费者触手可及、省时便捷、成本低廉等特点,无人货架行业引来了资本热钱的疯狂涌入。

但风口来得太快,去得也太快,时至今日,仅剩下苏宁、饿了么等几家巨头旗下的无人货架仍挺立市场,昔日绝大多数玩家已经黯然退场。


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