《消费品行业与区块链执行报告》：什么是区块链零售？

零售业是各个时代都无法忽视的中坚力量，过去的计划经济时代到如今的新型零售模式，它的重心也逐渐向人靠拢。而新零售也是高效的代言词其本质是利用新技术加快“人、货、场”加速联动，提高消费者粘性以及货物流转速度，减轻库存压力，增加场地的人员流转率和利用率。

而区块链的进驻为新零售注入了更新鲜的定义：把主权归还给消费者转变商业模式—变革零售业，重组零售关系，把区块链这一好使的生产关系工具用起来。

不得不提的是，常规的如沃尔玛、亚马逊、家乐福、京东、苏宁等均有零售区块链应用落地，它比我们想象中来的还要快，而沃马尔或在中国市场大规模使用区块链溯源系统。根据IBM在2018年发布的《消费品行业与区块链执行报告》，70%的消费品行业受访企业表示希望在未来三年建立区块链生产网络。

一、区块链零售格局初现，新零售还待摸索

今年五月底，位于苏州市昆山吾悦广场的盒马鲜生门店关店，这是其首次关店，而究其根本则是企业本身需要搞清楚新零售到底是什么。而在此前，阿里掌门马云就曾提出“新零售”的概念，随后雷军、京东、腾讯等也都开始布局“新零售”，这种不约而同恰恰更好的说明了“新零售”存在的必然性，在完成新技术与原有产业这种量的累积之后，便要开始“新零售”这种质变的变化。

在生活中见到的阿里的盒马鲜生，永辉的超级物种，以及各式各样的无人便利店等，准确而言各个都在提倡新零售概念，甚至大众对新概念的解读也是一千个人眼里有一千个“新零售”，没有人能成功、具体的去展示新零售。

而新零售依旧还处于被人不断地去实验、去探索阶段，但过程中离不开科技的支持—人工智能，区块链，云计算等的加持，而所谓的区块链零售也还停留在技术探索阶段，以上的种种店铺，都还是无法避免要有人指导操作才能进行。

总体来说多数时间都还是消费者掌握主权，但不得不承认的是，整个环节中还是有需要需要改善的地方，总体还是瑕不掩瑜。

二、区块链零售：让食品、物品更安全

关于零售业的区块链应用中，商品溯源是落地最多的一项，几乎所有的零售商的区块链应用都绕不开商品溯源。大家在购物时候都会有关于货品是否是假冒伪劣商品，以及担心是小作坊生产出来的等等有关质量安全的问题，商品溯源则正好去解决这一难题。

首先是商品溯源其中一个应用是防伪，平台方获得供应链条上生产、运输、存储等各个环节的信息，消费者通过扫码等方式获得溯源信息。消费者认可了数据的真实性，对平台的黏性也会增大，买的放心才能买得长久。

京东苏宁则先后都应用了区块链商品溯源系统，用户购买商品后只需要扫描产品上的溯源码，即可快速查询商品信息，而苏宁运用此技术更加顺手：实体与网站同步，线上线下同步，即在线上下单的物品线下商店也可自提，这快速的响应自然也少不了区块链技术的支持。

而供应链溯源的可信数据共享则更加快速的杜绝假货，提到化妆品，网购两个词，很多人第一时间联想到假货、真假掺卖之类的词，而可信数据共享则很容易去自证清白。试问，从生产到供应链再到分销渠道等一一溯源，哪个环节出现问题一目了然，又怎么会发生出现假货而无从排查呢?网易考拉、聚美优品等网站多次发生“假货罗生门”，却除了苍白无力的公关公告外根本拿不出有力的证据来证明货品的真假。

于企业而言，缺乏对供应链各环节的把控力以及信息无法公开透明，于消费者而言，无法获悉商品来源渠道是否可靠，也无法追踪问题出在哪个环节，缺乏公信力的购物网站是没有灵魂的。于监管部门而言，借助溯源平台提升商品质量监督管理效率，因此区块链溯源究其本根于企业于消费者都是获利多多，数据共享也使商品流通环节繁多得到有效缓解，更加有利于溯源的可能性。