
2020-2025年中国电商平台行业市场前瞻与未来投资战略分析报告
相信大家在疫情期间常用的买菜app就是每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商app,而近日每日优鲜注册资本发生变更,我们一起看一下。4月2日,据天眼查数据显示,近日,每日优鲜主体运营公司北京每日优鲜电子商务有限公司发生工商变更,注册资本从约20.95亿元增至约31.95亿元,增幅达52.51%。经营范围还新增了照相器材、乐器、化工产品(不含危险化学品)、汽车配件、摩托车配件业务。
2020年生鲜电商行业市场发展前景趋势及发展现状分析
生鲜电商行业竞争力优势分析
一、行业地位分析
我国是生鲜农产品生产大国,产量大、品种多,但生鲜农产品具有易腐烂、难贮存、受气候影响较大,且物流发展水平落后,使得人们并未完全构建起对生鲜产品的信赖机制。但庞大的网民基数以及膨胀的购物需求,使得网上购物成为形势所趋。因此,在顺应我国对安全的有机食品的强烈诉求的背景下,只要准确定位,运用恰当的营销策略,生鲜电商的发展前景必将广阔。
随着80、90后的成长,新一代的中年主要消费群体的形成,让生鲜电商具有很大的发展空间。这部分新生消费者更加习惯于网购生鲜产品,基于生鲜产品的家庭属性,与高频率的购买频次,随着互联网与相关技术的快速成长,新兴消费群体的逐渐形成,生鲜电商交易额逐年上涨,生鲜电商交易额在电商交易总额中占比已经从2014年的0.12%上升至0.65%。
图表:2014-2018年中国生鲜电商交易额在电商交易总额中占比

资料来源:中研普华产业研究院
二、行业整体竞争力评价
生鲜赛道规模过万亿,且流通渠道中农贸市场占比超过50%,新业态替代趋势必然,行业存在变化契机。生鲜业务具有高频、刚需、广覆盖人群特点,是流量入口型业务。
1、赛道广阔,替代趋势明显
生鲜行业规模5万亿,超市、电商渠道替代趋势明显。随着我国人民生活水平的提高,生鲜产品的需求日益增加,根据欧睿数据,2018年市场规模达到4.93万亿,同比增长5.3%。目前我国生鲜交易仍然以农贸市场为主,渠道份额占比过半。从发展趋势看,农贸市场渠道份额不断萎缩,而18年超市和电商渠道份额较12年分别提升3.0和1.5pct,后者尽管整体占比仍然不足3pct,但增速迅猛,替代效应显著。农贸市场渠道流通效率低,购物环境存在较大提升空间,发达国家农贸渠道份额普遍仅为20-30%。随着我国“农改超”政策进一步推进,农贸市场渠道份额持续下降,新渠道加速崛起成为必然。
图表:2012-2022年中国生鲜零售额及增速情况

资料来源:华创证券
2、流量入口型业务
生鲜具有高频、刚需、全人群覆盖的特点,是优质的流量入口。生鲜产品包括蔬菜、肉禽蛋、水产、水果等,包含人们一日三餐食材需求,因此采购频率高,需求确定,并且虽然不同年龄人群可能选择渠道会有不同,但对于生鲜的需求是不可缺少的。从购买频次看,生鲜整体的购买频次达到51次/年,甚至超过快消品总体的消费频次。因为生鲜优秀的聚客效应,无论是对线下的超市还是线上的生鲜电商而言,都具备成为优质流量入口的潜力。
更多详细分析,请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国生鲜电商行业市场竞争格局与发展前景预测报告》。

2020-2025年中国电商平台行业市场前瞻与未来投资战略分析报告