贵州茅台大跌逾6% 2020白酒行业发展现状及前景分析

贵州茅台大跌逾6%

今天中芯国际上市，贵州茅台快速跳水大跌6%。这是否预示时代交接!今日A股白酒板块跌近7%，舍得酒业跌超9%，迎驾贡酒、口子窖、老白干酒、洋河股份跌超8%，贵州茅台跌6%。中芯国际概念板块一度跌超5%，聚辰半导体、上海硅产业集团、中微半导体均跌超11%，中环股份跌10%跌停。港股华宏半导体跌超20%。此前人民日报发文，酒是喝的不是炒的，结果今天白酒股票集体跌。

2020白酒行业发展现状及前景分析

中国白酒作为世界六大蒸馏酒之一，是水与火的产物，蕴含了独特的功能性与精神性。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

白酒独特工艺是千百年来我国劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶，其技艺精湛，产品的色、香、味备受各界人士的青睐，尤其是名酒，如尧王八粮液酒、尧王醇酒，色泽澄清透明，香气馥郁芬芳、优雅细腻，味甘润柔和、醇厚绵甜，余味净爽，风格独特，深受人民喜爱，有着广阔的国内和国际市场，在国民经济中占有十分重要的地位。

2019年8月全国白酒产量为52.6万千升，同比增长2.1%，2019年9月全国白酒产量为70万千升，同比增长0.1%。2019年1-9月全国白酒产量为574.8万千升，同比下降1.8%，2019年1-9月全国白酒产量有小幅度增长。

我国的白酒业自从经历了上世纪改革开放后的快速发展阶段后，市场已经日趋完善和成熟，白酒行业已经进入了深度调整期。最近几年，整个白酒业的利润增速基本上已经放缓，利润开始呈现出下降的趋势。从利润角度分析，目前中低档白酒的需求仍呈现约5%-6%的增长速度，而高端白酒则基本上维持在1%的增长速度。但目前我国白酒市场更加规范和合理，主要表现在高端白酒产品在市场上逐渐走俏，市场格局正向知名、优质白酒方向发展，高端白酒越来越多的走进老百姓的餐桌，人们对白酒的需求，将由原来的低端白酒向高端白酒方向发展。这将促进我国的白酒生产企业的转型，重视提升白酒的质量和口感，促进老百姓对白酒消费升级。企业不仅重视酒品酒质，同时对酒文化花心思，让酒文化渗透到白酒的销售。推动我国的白酒市场更加规范，结构更加合理。

疫情之下白酒行业加速分化，数据显示，在三年时间里，白酒规模以上企业由1500多家变成了现在的1000家左右。

据中研普华研究报告《2020-2025年中国高端白酒行业供需分析及发展前景研究报告》数据显示

随着人民生活水平持续提高，消费持续升级，以政商务消费和送礼消费为主的高端白酒最为受益。行业深度调整后，高端白酒价格回归理性，渠道库存得以有效清理，终端消费需求持续回暖。近年来，高端白酒在整体白酒行业的占比正在逐渐提高，2018年，中国高端白酒市场占比达12.27%，较2017年提升了1.34个百分点;显而易见，中国白酒的消费结构已经有所升级，高端白酒需求量大幅提高。

图表：2010-2018年高端白酒占白酒市场比例情况

资料来源：中研普华产业研究院

高端白酒行业的需求情况分析

高端白酒在2012-2014年短暂的沉寂后，近几年来，由于市场需求不断提升和消费升级的巨大提振，高档白酒价格也是水涨船高，更是呈现出“淡季不淡”这样一种现象。近期，五粮液、洋河、郎酒等一线白酒品牌涨价不停。其中，五粮液在的股东大会上明确了第七代经典五粮液(普五)于5月21日下线，第八代“普五”在6月上线，且第八代“普五”的出厂价为889元，比第七代提高了100元;洋河旗下产品的供货指导价最高涨幅超20%;郎酒也宣布青花郎未来将在3年内分6次提价来实现1500元/瓶的目标零售价。

2019年高端白酒品牌市场消费需求分析

从白酒品牌来看，茅台、五粮液、泸州老窖仍是高端白酒市场的主要品牌，茅台、五粮液、泸州老窖、洋河四者在高端白酒市场的份额占比接近九成左右，其中，茅台一家品牌的市场份额就超过一半;

图表：中国高端白酒品牌消费结构

资料来源：中研普华产业研究院

欲了解关于中国高端白酒行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国高端白酒行业供需分析及发展前景研究报告》。