2020天然苏打水行业发展现状及前景分析

2020天然苏打水行业发展现状及前景分析

近年来，随着“90后”“00后”消费群体的崛起，整个市场饮料需求正在发生改变。2018年，不少知名饮料品牌厂家重点关注天然苏打水海洋：VOSS(芙丝水)为抢占市场，推出天然泉水和带气泡的苏打水两种类型。银色瓶盖为不含气的天然泉水，黑色瓶盖为含气的苏打水;汇源全资源重磅推出“汇源苏打水”，迎合年轻消费者。

在消费升级已然成为当前市场主旋律的今天，产品升级以迎合市场潮流已成为产品创新的基础，同时保障产品在利润效益、市场空间、差异化产品属性、消费者需求等关键市场因素中获得最佳的平衡，是衡量产品是否具备市场竞争力的关键。当前天然苏打水追求包装信息新颖，如四方瓶等特殊包材的设计，给消费者带来了新、奇、特的消费体验;其次在产品诉求上，天然苏打水是弱碱性水，给很多人一种健康的概念暗示，正好迎合了现代人追求健康的理念。天然苏打水是碳酸氢钠元素的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，内服可综合人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。18-29岁的年轻人一般为不定型消费者，追求时尚，比较创意尝试和接受新产品。只要我们的产品在口味和功能上有所突破，将比较容易赢得这一消费群体。2018年，天然苏打水供给约为62万吨，基本可以满足消费者的需求。

越来越多的消费者只认健康“不差钱”，他们更看重食品是否足够绿色、健康、原生态。对每日摄入量很大的饮用水来说，天然是不可或缺的标签，已成为很大一部分消费者的基本要求和共识，还有相当一部分消费者，需要更为高端、更为健康的饮用水。富含多种人体所需的矿物质、呈天然弱碱性的纯天然苏打水，恰巧能够满足偏高端人群的饮水需求。

天然苏打水已初步完成市场教育，健康理念成为驱动天然苏打水快速发展的重要推手。同时，消费者对于天然苏打水的弱碱性、无添加、健康性有一定认知，“健康”成为消费者对于天然苏打水的普遍评价。随着消费者对健康重视程度的提升，产品是否“天然、无添加、健康”已成为很多消费者选购食品饮料的重要依据。

据中研普华研究咨询报告《2020-2025年中国天然苏打水行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告》分析

天然苏打水行业投资与发展前景分析

第一节 2018年天然苏打水行业投资情况分析

一、2018年总体投资结构

从投资结构来看，新建厂房、新增生产设备及水源拓展仍是整个行业的主要投资方向，2018年，国内天然苏打水的整体投资额约7.1亿元，其中，新增厂房的投资额达2.2亿元，新增生产设备方面的投资额达2.6亿元，水源拓展方面的投资额达1.4亿元。

图表：2018年天然苏打水总体投资结构

资料来源：中研普华产业研究院

二、2016-2018年投资规模及增速情况

2018年，国内天然苏打水行业的整体投资规模达7.1亿元，同比2017年增长7.58%。

图表：2016-2018年天然苏打水投资规模及增速情况

投资规模：亿元增速

2016年6.93.74%

2017年6.6-4.35%

2018年7.17.58%

资料来源：中研普华产业研究院

三、2018年分地区投资分析

我国天然苏打水的水源基地主要位于黑龙江、四川两地，因此，天然苏打水行业的投资项目也主要集中在这两个地区，2018年，黑龙江省内天然苏打水行业的投资额占全国投资总额的七成左右，四川省占比约四分之一。

图表：2018年天然苏打水投资区域分布

资料来源：中研普华产业研究院

欲了解关于天然苏打水行业具体详情可以点击查看中研普华研究咨询报告《2020-2025年中国天然苏打水行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告》。