
2020-2025年中国精品酒店行业市场前瞻与未来投资战略分析报告
近日,广东汕头有商家投诉称自己打算入驻其他外卖平台,而饿了么方面称如果打算转至美团那么所缴纳的 2000 元保证金无法退回,配送范围也被改到山上墓地。据悉,饿了么工作人员回应称配送范围是代理商员工操作失误导致的,已处罚相关代理商员工并将配送范围信息进行了更改,已取得商家谅解。
饿了么在线外卖平台
截至目前,饿了么在线外卖平台覆盖全国670个城市和逾千个县,在线餐厅340万家,用户量达2.6亿,旗下“蜂鸟”即时配送平台的注册配送员达300万。业绩持续高速增长的同时,公司员工也超过15000人。
2018年4月,阿里巴巴联合蚂蚁金服对饿了么完成全资收购,饿了么全面汇入阿里巴巴推进的新零售战略,拓展本地生活服务新零售的全新升级。2018年8月8日,饿了么获金运奖年度最佳效果运营奖。
2018年10月12日,阿里巴巴集团宣布正式成立本地生活服务公司,饿了么和口碑会师合并组成国内领先的本地生活服务平台。阿里巴巴集团合伙人王磊(花名昆阳)将担任阿里本地生活服务公司总裁,并兼任饿了么CEO。
尽管我国餐饮行业受到疫情的严重冲击,但我国餐饮行业也面对一些新的发展机遇,危中有机。疫情之下,很多餐饮企业都加大了外卖的力度,备战线上外卖。外卖配送也成了全国部分品牌餐饮企业面对此次危机的“自救”之举。
外卖行业市场规模
过去五年我国外卖产业实现了爆发式增长,到2019年,外卖产业交易额突破6000亿元,网络外卖用户预计将达到4.7亿,成长为仅次于电商的朝阳产业。
数据显示,2019年前三季度,全国餐饮收入32565亿元,同比增长9.4%,外卖作为餐饮的重要组成部分,2019年前三季度同比增长28.5%,高于餐饮大盘增速。
随着市场规模的持续快速增长,外卖产业在餐饮行业的渗透率继续提升。2018年,中国外卖产业的渗透率为10.8%,到2019年第三季度,这一数据已提升至15.9%。
2019年前三季度,中国外卖产业整体发展态势良好,预计2019年全年外卖行业交易额将达到6035亿元,同比增长30.8%,凸显外卖市场巨大的增长潜力。截至2019年6月底,美团配送已在全国设立了近万家配送站点,为全国360多万商户和4亿用户提供服务,覆盖全国2800多个县市区。
外卖行业未来发展方向
民以食为天,食以安为先。相关监管部门惟有从制度上、机制上加大对网络订餐行业的严格监管力度,确保网络订餐食品安全,才能促进网络订餐行业健康、有序发展,才能守护好公众“舌尖上的安全”。
一方面,伴随着行业的发展,难免会出现新问题,这也就需要行业自身须与时俱进加强技术及管理措施跟进,将食品安全隐患降到最低点,以推进行业持续健康发展,服务好消费者。另一方面,需要外卖平台继续落实食品安全主体责任,加强对网络订餐配送日常管理,如实、完整记录网络订餐的订单信息,建立投诉处理制度,收集并处理意见与建议等。
《2020-2025年中国外卖行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》由中研普华研究院撰写,本报告对我国外卖行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析,重点分析了国内餐饮行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。想了解更多外卖行业专业分析,请关注中研普华研究院报告《2020-2025年中国外卖行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。

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