香港测出9款婴儿奶粉有致癌物质 2020婴儿奶粉市场发展趋势及前景分析

香港测出9款婴儿奶粉有致癌物质

注意，进口奶粉还有致癌物！香港测出9款婴儿奶粉有致癌物质！香港消委会(消委会)17日举行记者会，公布了近期对婴儿配方奶粉及薯片、虾条等香脆零食样本的检测结果。其中，15款奶粉样本均含有污染物氯丙二醇，且有9款具有可致癌的环氧丙醇;而77款香脆零食样本中，有70款含可致癌的丙烯酰胺。据悉，消委会近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉，发现全部样本均含有污染物氯丙二醇(3-MCPD)，食用过量或损害肾功能或男性生殖能力。

而当中含量最高的是“BELLAMY'S ORGANIC”，每公斤含有120微克3-MCPD，若按建议份量喂哺婴儿，会超出欧洲食物安全局的建议摄入限量。同时，有9款样本测出含有具基因毒性、致癌性的缩水甘油酯(GE)，含量最高的样本为“雪印”，但低于欧盟规定的每公斤50微克上限。另外，15款奶粉样本均含有微量铅，含量最高的样本“mei ji”为每公斤0.01毫克，但符合《2018年食物掺杂(金属杂质)修订规例》及食物法典委员会标准上限，相信不会对婴幼儿健康构成风险。消委会并发现，有6款样本标签中的营养素含量与测试结果有差距，超出相关指引的规管容忍限度。

根据中研普华研究报告《2020-2025年中国婴幼儿奶粉行业供需分析及发展前景研究报告》：

婴儿奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。使其接近人乳成分，再加入各种维生素和微量元素，适宜于喂哺婴儿。是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。

母乳是宝宝最好的食物，却往往因为乳汁不够，或因身体等各种原因无法哺乳。随着现代科学工艺的提高，大多婴儿奶粉的营养元素也越来越加全面、丰富，同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外，还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等。所以婴幼儿奶粉调整了蛋白质、脂肪及乳糖的比例，使其适合于婴幼儿的消化与吸收。婴幼儿奶粉中还添加多种营养物质。另外，婴幼儿奶粉针对婴幼儿不同的生长阶段其营养配方均不相同，只有正确地购买合适的产品才能达到最好的营养效果。

2020婴儿奶粉市场发展现状和前景

中国的婴幼儿奶粉标准于1989年制定，婴幼儿奶粉在中国市场的发展至今已有30年。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，预计至2020年，中国婴幼儿奶粉市场规模将继续扩张至2955.1亿元。在漫长的十年恢复期后，飞鹤、伊利和贝因美等国产奶粉品牌都取得了一定的市场份额。

数据显示，2020年1月国产婴幼儿奶粉零售价为196.632元/千克，随后价格缓慢上涨，7月国产婴幼儿奶粉零售价增加至207.03元/千克。

中国是全球第二大婴童消费市场，其中婴幼儿奶粉行业发展迅猛。但从整体而言，中国消费者对于进口奶粉的购买意愿较高。国产婴幼儿奶粉受到消极新闻的影响，市场占有率较小，但随着奶粉品质规范的建立与监督机制的完善，国产婴幼儿奶粉市场潜力巨大。

婴儿奶粉市场发展趋势

婴幼儿奶粉，吃母乳的孩子体质好，因为母乳中有多种免疫活性物质。由于各种情况不能哺乳或者母乳不足，可以选择添加核苷酸、益生元和益生菌有助宝宝好体质的营养成分的配方奶粉如雅培亲体双重倍护盾配方。

配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸， DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)，AA(花生四烯酸);配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。

今年以来，众多乳企纷纷在儿童配方奶粉市场抢滩登陆。据悉，今年3月6日，雅培宣布推出针对3-7岁儿童的菁挚4段有机儿童奶粉;5月20日，麦蔻正式宣布推出麦蔻乐享儿童配方奶粉;6月15日，澳优推出能力多儿童成长配方奶粉;7月，飞鹤推出茁然儿童配方奶粉，包括茁护、学护、壮护、蓓护四个系列。

众多乳企瞄准儿童配方奶粉市场，看重的是当前儿童营养补充的现实需求。联合国儿童基金会发布的《2019年世界儿童状况》报告指出，全球5岁以下儿童有1.49亿出现生长迟缓，近5000万儿童处于消瘦状态，有3.4亿儿童因维生素和其他必需营养素摄入不足而遭受隐性饥饿的困扰。

而从企业自身发展来看，“掘金”儿童配方奶粉领域也为乳企扩宽了盈利空间。市场数据显示，我国0~3岁的婴幼儿约有4700万;而3~12岁的儿童约有1.4亿，其数量大概是婴幼儿的三倍，可见儿童奶粉所面向的是一个庞大的消费群体。

2019年5月23日，国家发展改革委联合有关部门制定了《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》。

《2020-2025年中国婴幼儿奶粉行业供需分析及发展前景研究报告》依托公司多年来对婴幼儿奶粉产品的研究，结合婴幼儿奶粉产品历年供需关系变化规律，对婴幼儿奶粉产品内的企业群体进行了深入的调查与研究，采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。

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