
2020-2025年缓解视疲劳食品行业市场深度分析及发展策略研究报告
纤维饮料含有浓度为(2%-8%)的适度糖分,浓度过高不利于肠道吸收,过低或无糖则不能起到“加速吸收、补充能量”的作用。《中国软饮料分类标准》中的功能饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。所谓营养素饮料是指人体日常活动所需的营养成分,这种饮料以脉动、激活、尖叫为代表,而运动饮料含有的电解能很好地平衡人体的体液,以佳得乐、劲跑、维体等为代表;特殊用途饮料市场主流的主要就是以红牛、力保健和V飙为代表的能量饮料,主要作用为抗疲劳和补充能量。虽然国家把功能饮料划入药品食品监督管理局监管,但还没有制定相关功能饮料法规,其标准也尚未出台。
据中研研究院《2020-2025年中国纤维饮料行业深度调研及投资前景预测研究报告》
2020纤维饮料行业市场前景及现状分析
纤维饮料主要有水,果葡糖浆,白砂糖,低聚异麦芽糖(双歧因子),膳食纤维,柠檬酸,柠檬酸钠,氯化钾,维生素C,烟酰胺(维生素PP),维生素B6,食用香精。
与其他品牌饮料补充维生素、矿物质有所不同的是,“尖叫”系列产品属补充植物营养型饮料,有“红色尖叫”(植物饮料)、“绿色尖叫”(纤维饮料)和“蓝色尖叫”(活性肽饮料)三种产品。该系列产品口味清淡,热量较低,符合了消费者对饮料低热量的要求。它能快速补充运动后人体所需的各种物质,长期适度饮用对人体无害。
但与世界发达国家相比,我国纤维饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,这意味着我国功能饮料市场仍存在着巨大的发展空间。巨大的功能饮料市场潜力和潜在的市场变局正在吸引各路掘金者,一方面国内饮料巨头纷纷推出功能饮料产品,另一方面国外功能饮料巨头也在加速进入中国市场,纷纷趁机发力,加速布局,整体市场已处于竞争红海。
纤维饮料以往更多地是用于工作学习任务中,纤维饮料用来提高注意力和提神,而游戏界的能量饮料开始推出,能量饮料开始蔓延至各种细分领域下,或许未来会蔓延至更多其他的细分领域。中国能量饮料市场规模从2011年到2018年保持年年增长的趋势,从2011年仅90亿元,到2018年涨至362亿元,其增长势力不容小觑。预计在2021年,将涨至486亿元,增长迅猛,潜力巨大。
另一种纤维饮料下常见的是运动饮料,多见于运动场上,多用于在运动健身过程中保持耐力和精力。2019年中国运动饮料市场规模将达到108.6亿元,于2021年将涨至116.9亿元,虽市场规模小于能量饮料,但是也持续保持增长趋势。2021年,中国功能性饮料的市场规模将至少有602.9亿元,未来这片市场规模是可观的,纤维饮料的发展极具潜力。
现在中国纤维饮料行业有巨头企业占据大部分份额,但是也有很多待开发的细分市场,如电竞游戏领域,不同细分市场下的消费者会有不同的特别需求,了解特定群体的需求,创新产品,抢占功能性饮料的市场份额。
随着纤维饮料行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的纤维饮料企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术,对纤维饮料行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。
更多纤维饮料行业详细分析,请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国纤维饮料行业深度调研及投资前景预测研究报告》。

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