2021非转基因大豆行业市场前景及现状分析

非转基因大豆呈椭圆形、颗粒饱满、色泽明黄，除北部部分抗腺品种外豆脐呈浅黄色。非转基因大豆是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化。由于“洋大豆”大量进口等原因，中国大豆产业正面临严重危机，黑龙江省九成非转基因大豆加工企业亏损停产。据有关专家判断，如果不采取拯救措施，用不了几年中国的非转基因大豆可能消亡。大豆如果完全依赖进口，给中国粮油、饲料、农副产品价格带来的影响不可估量。

据中研研究院《2017-2022年中国非转基因大豆行业发展前景及投资风险预测报告》

2021非转基因大豆行业市场前景及现状分析

中国大豆都是传统的非转基因品种，品种资源丰富，适宜多种用途的深加工，发展前景广阔，这是转基因大豆所无法比拟的。国产大豆富含蛋白质，比进口大豆高2-3个百分点，适宜加工分离蛋白、组织蛋白、浓缩蛋白、蛋白粉、纤维粉等营养保健产品和食品添加剂。而且大豆异黄酮的重要药用保健价值的发现，使大豆的价值已经突破了榨油这一简单概念。

世界上最好的大豆生产在中国东北地区(非转基因)，价格很高，中国把这些大豆出口到美国，这些钱再从美国进口美国大豆，转基因大豆由于产量大所以很便宜，而且出油量也很高，这样回到中国的大豆数量就变成原来的3~4倍，主要做成大豆油，价格便宜。

据黑龙江省大豆协会统计，全省油脂加工企业日加工能力200吨以上的有88家，年加工产能在1450万吨左右，但现有九成以上非转基因大豆加工企业都已停产，实际加工量只有200万吨左右，非转基因大豆加工企业已经到了“集体倒闭”的边缘。

目前国产大豆的主要消耗为食用消费和蛋白粉加工。前者主要用途为大豆加工制品，包括大豆蛋白、豆腐、豆皮、豆豉、酱油等产品。非转基因大豆则是大豆蛋白加工。目前中国的大豆蛋白在全球的竞争力非常强，其出口数量约占全球的50%。虽然近年来，进口转基因大豆的价格越来越便宜，相当程度上完成了对国产大豆的替代，但由于中国人民的健康安全意识的逐渐增强，绿色天然健康成为了消费者对食品的消费意识，因此对于非转基因作物的需求也逐渐增加。2010-2014年间，中国非转基因大豆需求量从1901.82万吨增加到2205.61万吨，年均增长率为3.7%。

据中国农业农村部新闻办公室消息，农业农村部部长韩长赋在接受采访时表示，近些年中国粮食常年进口大致1亿吨，大豆进口八九千万吨，占进口量的80%以上。从粮食进口总量看，近些年中国粮食常年进口大致1亿吨，其中谷物不到两成，仅占国内产量的2%左右，主要是进口一些强筋弱筋小麦等调剂品种余缺。今年粮食进口有所增加，但增加得并不多，适当增加了一些玉米。

我国国产大豆非转基因、蛋白含量高，在豆腐、豆浆、豆芽、发酵类大豆、分离蛋白等食用大豆市场有优势。振兴中国大豆产业，就必须走食用、特用、专用之路。农业农村部于2020年2月发布《2020年种植业工作要点》，提到“继续实施大豆振兴计划，加大对大豆高产品种和玉米、大豆间作新农艺推广的支持力度，大豆面积稳定在1.4亿亩”。

全国豆类播种面积1.66亿亩，比2018年增加1332万亩，增长8.7%。大豆播种面积1.40亿亩，比2018年增加1382万亩，增长10.9%。辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古“三省一区”大豆面积增加量占全国增加量的九成以上，尤其是黑龙江省大豆面积增加1068万亩，占全国增加量的77.3%。豆类单产水平均有所提高，豆类单产128公斤/亩，每亩产量比2018年增加2.7公斤，增长2.1%。大豆单产129公斤/亩，每亩产量比2018年增加2.7公斤，增长2.2%。

虽然中国对非转基因大豆需求空间大，但是近年来豆农种植的积极性并不高。主要原因是：其一比较效益低，在大豆、玉米、水稻三大主栽作物中，大豆的比较效益是最低的,由于产出效益较低，导致农户生产积极性不高。其二，价格不稳定，受国际市场、年景等不同因素影响，大豆市场价格起伏不稳，豆农收入稳定性风险较高。

本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、全国商业信息中心、中国行业研究网、国内外相关刊物杂志的基础信息等公布和提供的大量资料，对中国非转基因大豆行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究，并重点分析了非转基因大豆行业的前景与风险。报告揭示了非转基因大豆市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

更多关于非转基因大豆市场详细分析可以点击查看中研普华产业研究院的《2017-2022年中国非转基因大豆行业发展前景及投资风险预测报告》。