有限耕地资源优先用于粮食生产 2021农产品批发发展空间有多大?

12月3日，农业农村部负责人解读《关于防止耕地“非粮化”稳定粮食生产的意见》时表示，耕地是粮食生产的根基。我国耕地总量少，质量总体不高，后备资源不足。面对农产品生产需求多样化，必须处理好发展粮食生产和发挥比较效益的关系，不能单纯以经济效益决定耕地用途，必须集中力量把最基本最重要的保住，将有限的耕地资源优先用于粮食生产，确保谷物基本自给、口粮绝对安全。

数据统计，2017年，全国农产品批发市场交易总额5万亿元，同比增长5.7%;交易总量8.7亿吨，同比增长2.7%。日前，由世界批发市场联合会、全国城市农贸中心联合会共同主办的第36届世界批发市场联合会大会在贵州省贵阳市召开。未来农产品批发行业市场如何?

2021农产品批发发展空间有多大

我国粮食生产连续14年丰收，国内粮食供需总体平衡有余，库存充裕，但不同品种间的结构性矛盾依然突出，阶段性供过于求和供不应求交替出现。玉米市场化改革进入第二年，市场活跃度明显提升，粮食去库存进度超预期，未来农产品批发行业市场怎么样?

据农业农村部监测，2019年第12周(2019年3月18日~3月24日，下同)“农产品批发价格200指数”为116.88(以2015年为100)，比前一周升0.84个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为119.37(以2015年为100)，比前一周升0.97个点。重点监测的50家农产品批发市场60个品种交易总量为50.44万吨，比前一周减0.5%。

猪肉、鸡蛋价格小幅上涨。猪肉周均价每公斤20.43元，环比涨3.9%，涨幅比上周收窄4.2个百分点，同比高16.9%;牛肉每公斤61.09元，环比跌0.8%，同比高8.1%;羊肉每公斤60.89元，环比跌0.8%，同比高11.0%;白条鸡每公斤16.25元，环比跌0.4%，同比高8.6%。鸡蛋周均价每公斤7.21元，环比涨2.0%，同比低2.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点农产品交易量合计，下同)1.90万吨，环比减5.5%。

图表：2014-2017年中国亿元以上市场数量规模

数据来源：国家统计局、中研普华产业研究院

我国粮食批发市场遍布全国，基本可以满足粮食流通的需要，因此近几年粮食批发市场的建设项目并不算很多，一年的增加量仅在10家左右，因此，总体数量基本稳定在600家。

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