韩国方便面泡菜全年出口达6亿美元 上半年中国方便面市场销售额增长11.5%

受疫情影响，全球消费者对方便面等速食食品的需求进一步扩大。据韩联社报道，今年1-11月韩国方便面出口总额同比增长28.4%。今年全年出口额有望达6亿美元，创历史新高，其中对华出口最多，占比25.2%。此外，今年前11个月，韩国泡菜出口也创下全年出口额最高纪录。

报告显示，在对58个国家按9个指标进行分析后得出，中国以93.1分位居速溶面条和方便面出口潜力榜榜首。

中国速溶面条及方便面进口增幅今年3月为43.7%，4月骤增至104%。韩国速溶面条及方便面的市场份额从2018年的49%增加到今年的58%。

根据中研普华出版的《2020-2025年中国方便面行业深度调研及投资前景预测研究报告》分析显示：

受疫情期间居家隔离的影响，2020年1-5月方便食品消费增长了1.5倍。方便食品属应急、救灾储备物资的功能凸显，全行业活力显现。

疫情之下，市场对方便食品释放了巨大需求，方便食品的行业优势快速转换，形成厚积薄发的应急能力和强大产能。

2020方便食品大会发布的《2019-2020年度中国方便食品行业的创新趋势》指出，中国方便食品创新整体呈现出健康、安全和特色的总趋势，方便食品行业也成为为数不多的未受疫情影响的食品行业之一。据统计，今年上半年，全国规模以上方便食品制造企业完成营业收入1371.5亿元，同比增长4.7%;实现利润总额87.5亿元，同比增长12.8%。

在传统的方便面领域，各项指标更是表现不俗。数据显示，22家主要方便面企业2019年主营业务收入同比增长7.01%;产量同比增长3.18%。2020年上半年，中国方便面市场销售额同比增长11.5%，整体销量同比增长5.6%。

数据显示，疫情开始后与泡面相关的关键词搜索量增长了百倍以上，在互联网电商平台发展迅猛之际，京东购物平台上的泡面在十天内达到了千万份的销售量。

在中国，知名的泡面品牌离不开康师傅和统一这两大巨头。根据有关资料显示，今年上半年中国泡面第一品牌的康师傅收益达到了329.34亿元，二月份以来累计涨幅12.16%，创下了一年多来的销量新高。第二品牌统一涨幅11.81%，创下五个月以来的销量新高。

据世界方便面协会及AC尼尔森的数据显示，2019年中国市场方便面总需求为414.5亿份，达5年来新高，并在2020上半年保持着销量及销售额的同比增长。与此同时，各大厂牌也是业绩飘红，尤以康师傅方便面营收329.34亿，营收利润最为突出。

除了业绩又登新高，康师傅方便面不仅方便便捷还一众推出多种口味来满足大众需求，据不完全统计康师傅家的方便面已经有200多种口味了，比如酸鲜麻辣的康师傅、康师傅鲜蔬面系列、康师傅胡椒系列、康师傅金汤系列以及康师傅今年的“新爆款”康师傅手擀面，等等。都足以让消费者选择自己喜爱的口味搭配着时蔬即食即享。

想了解更详实的中国方便面行业未来趋势及发展前景分析请点击中研普华出版的《2020-2025年中国方便面行业深度调研及投资前景预测研究报告》