2021-2025年中国狗粮市场动态聚焦分析及深度研究咨询报告
防禽流感扩散，韩国扑杀440多万只家禽，这下韩国物价更高了。这是国际统一做法，国内也是每逢禽流感都杀鸡，苦的是养户。
据外媒报道称，韩国家禽养殖场不到两个月时间发现近10例高致病性禽流感样本。韩国政府12月11日要求及时采取措施防止疫情扩散，已扑杀染疫养殖场440多万只家禽。
中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 朱宁：据农业农村部的监测，监测村养殖户5月份户均在产蛋鸡存栏环比已出现下降，产蛋鸡存栏将缓慢回落，夏季产蛋率略有下降或起伏，鸡蛋市场供应将稳中有降。消费方面，各地刺激消费政策的实施，将有效提振鸡蛋消费，预计鸡蛋价格在秋后将可能出现持续回升。
2021家禽蛋类行业市场未来发展现状趋势预测 禽蛋类行业现状及发展前景分析
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。蛋的营养丰富，含有丰富的蛋白质。家禽除提供人类肉、蛋外，它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。一直以来，肉类蛋禽都是人们生活中不可缺的食物。
2017年全球肉类总产量增至3.207亿吨，这个产量基本上与2016年持平。2018年世界肉类蛋禽行业，肉类的总体预期增长幅度不会超过0.3%，家禽肉的预期总产量将会增加1%。随着经济发展和居民生活水平的提高，屠宰及肉类加工市场规模不断扩大，消费群体迅速壮大，销售收入持续增长。我国肉类蛋禽加工行业规模以上企业累计实现销售收入由2015年的1.35万亿元增至2017年的1.53万亿元。
从肉类蛋禽行业的竞争格局来看，随着一批品牌龙头企业的异军突起，屠宰及肉类加工业长期区域分散的格局逐渐被打破。肉类蛋禽企业中，大型企业数量在行业内所占比重仅为9.05%，占全行业资产总额、销售收入及利润总和的比重分别为39.68%、31.38%、30.92%，市场集中度较低。我国肉类蛋禽加工业投资区域主要集中于畜禽主产区和肉品消费较大的区域，大体上可以分为三大梯队。从肉类蛋禽行业种类结构来看，我国主要以猪肉产品为主，禽类占比第二。价格方面，我国肉类蛋禽行业平均价格2012年达到拐点，之后处于上升通道。2017年，我国肉类蛋禽行业出口量252.46万吨，出口金额216.58亿美元。2017年我国肉类蛋禽行业进口量449.5万吨，进口金额266.65亿美元。
预计到2020年，我国肉类蛋禽需求总量将达到1亿吨，肉类蛋禽行业市场规模将突破1.7万亿，并将在2025年左右突破2万亿。行业平均价格仍处于上市通道。高端肉类蛋禽食品将是行业升级的方向。科技化、有机和绿色是发展的核心。
中国当前养鸡场数量约26万个。中国蛋鸡产业链构成为育种公司-祖代种鸡场-父母代种鸡场-孵化场-商品代蛋鸡场鸡蛋生产-鸡蛋销售批发-饲料厂-蛋品加工(5%)-液态蛋-干燥，蛋粉。我国畜禽产业进入转型发展期，亟需创新适合我国国情的现代畜禽产业发展模式，发展配套的工程支撑技术体系。发展方向主要有专业化转型升级(晓明禽业、峪口禽业、德青源);多元化发展(青岛益生、广东温氏);全产业链模式(铁骑力士);跨界融合(河北华裕)。
畜禽养殖规模化政策指出2014年创建300个畜禽标准化示范场。要求如下：生猪，能繁母猪存栏300头以上，且年出栏肥猪5000头以上;奶牛，存栏奶牛300头以上;蛋鸡，产蛋鸡养殖规模(笼位)在1万只以上;肉鸡，单栋饲养量5000只以上，年出栏量10万只以上;肉牛：年出栏育肥牛500头以上或存栏能繁母牛50头以上;肉羊，农区存栏能繁母羊250只以上，或年出栏肉羊500只以上的养殖场，牧区存栏能繁母羊400只以上，或年出栏肉羊1000只以上的养殖场。
中国的畜牧业是猪禽经济。人们偏好猪肉和蛋类消费，城市的年轻人，鸡肉消费比中老年多一些。最近这三、五年城镇居民肉类消费中，猪肉占61%，禽肉占到28%;而农民的肉类消费中禽肉只有18%，猪肉高达67%，随着经济的发展和收入的增加，城乡居民的肉类消费还将继续增加，但结构也会发生变化，中国的生猪养殖和猪肉生产由于基数的块头大到世界的半数，猪肉增长的速度也许不会总是那么快，但绝对量的增长，若干年内还将是第一位的，未来十几年再增长一千万吨是不容置疑的。无论鸡肉、牛肉还是羊肉，消费者的选择将推动着产业间的均衡发展。
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