旅游产业蓬勃发展 我国连锁酒店行业现状如何?

HouChunLu

近年来,我国旅游经济持续保持较快增长。文化和旅游部发布数据显示,2019年旅游市场全年实现旅游总收入6.63万亿元,同比增长11%。旅游业对GDP的综合贡献为10.94万亿元,占GDP总量的11.05%。酒店业是旅游产业中的重要一环,随着旅游产业的蓬勃发展,酒店行业处于不断上升的黄金发展期

连锁酒店与单体酒店相比,无论在装修、服务还是信誉上都有较大的竞争优势,处处挤压着单体酒店的生存和发展空间。预订方便快捷、价格透明、不需要前台议价、干净卫生、服务和安全有保障,性价比较高,所以连锁酒店是出差、旅游住宿的好选择。

中国的酒店业已经进入品牌化、连锁化、信息化、国际化的发展阶段。民族品牌兴起,连锁品牌逐步增多并在规模和管理能力上都取得了飞速的发展。尤其是经济型饭店的发展,为连锁品牌管理大数量级单店的体系建设做了有益的尝试。

早年,单体酒店投资拥有的投资优势如“装修成本低”、“没有特许加盟费”、“不用另交设计费”等投资因素,都因为后期的各种问题反倒成了酒店吸引客流的弊端阻碍因素。同时,由于单体酒店缺乏系统的培训与足够的销售能力,以及资金限制等普遍特征,加之越来越多的单体酒店与品牌连锁酒店的围攻,越到后期,单体酒店的生存发展空间也就越来越小。

反观品牌连锁型酒店,可以背靠强大的集团或品牌力量稳步前行。正是因为基于一定的品牌效应,连锁型酒店可以更容易招到优秀的管理人才,且在人才流失率上较单体酒店更低;同样是基于集团的实力输出,从规模效应到会员体系,从供应商体系到资金支持,对于连锁酒店各个门店都能给予很好的帮助,增强各门店的反脆弱力,提高抗风险能力;为了更好的管理全国乃至全球的门店,品牌总部会为所有的门店提供系统的前期选址服务、空间设计到后期人员培训、门店管理等系统服务。俗话说,个体可以走的很快,但是团体能走的更久。这句话套用在企业管理中,同样有它合理的地方。

数据显示,2019年我国酒店连锁化率为25.67%,美国为71.81%;中端酒店占比为28.48%,美国为50%左右;CR3(前三名市场占有率)为10.08%,美国CR3为39.20%,国内连锁化率、中端占比和CR3都有广阔提升空间。

中国酒店市场消费呈现“年轻化、个性化、品牌化”的特点,加码中端酒店市场。在当前的中国市场,经济型酒店连锁率超过90%,已经形成成熟的竞争市场。而中端酒店连锁率仅超过20%,存在较大连锁化经营空间,未来连锁中高端酒店将逐渐成为主流。欲想知道连锁酒店产业深度调研及未来发展现状趋势预测,请点击《2019-2025年连锁酒店产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》

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2020-2025年中国平价连锁酒店行业深度调研及前景预测报告

连锁酒店 连锁酒店行业现状

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