进口车厘子能安心吃吗 2021年本产季的智利车厘子出口量增加35.8%

进口车厘子自由你实现了吗?进口车厘子运过来会有新冠病毒吗?1月20日，长宁区疾病预防控制中心综合办、应急办主任庄建林说：“从理论上来看，所有从境外输入的物品，包括水果在内，都有可能受到新冠病毒污染。”目前发现的污染食品主要来自于冷链食品、冷冻海鲜等，还没有公开报道病毒污染的进口水果导致人员感染的案例。由于新冠病毒是动物性病毒，在水果表面存活可能性很小，而大多数水果的运输时间、室温储存等也和冷冻海鲜肉类不同——水果集装箱的温度大多在10℃以上、湿度超过80%、运输时间超过15天。“但部分水果采用航空冷链运输，从境外抵达的时间较短，这时要多留个心眼。”不过，庄建林强调，新冠病毒不会经过表皮进入水果内部繁殖，所以做好水果表皮的清洗很重要。

目前全球车厘子产量主要集中在智利、新西兰和澳大利亚等地，其中智利每年有近九成车厘子销往中国。据预测，本产季的智利车厘子出口量增加35.8%，增长量达30余万吨，货源充足是造成价格走低的重要原因。此外，随着海运条件优化，进口水果的运输成本也进一步降低。近期，和车厘子价格同样走低的还有龙眼、菠萝蜜等，也均因增产所致，未来车厘子市场行情如何?

智利车厘子占据中国进口总量的80%以上

据报道，11、12月到货的车厘子主要以空运为主，最高时一件5公斤装的车厘子能卖到一千多元。现在大量海运车厘子到港后，整体价格比上个月降了30%左右，其中规格最小的车厘子，一级批发价格已经降到了每公斤25元以内。不少批发商告诉记者，车厘子是冬季水果市场中的热门产品，也是冬季进口水果市场的风向标。车厘子价格的下降对其它进口水果价格也带来一定冲击。

根据联合国粮农组织相关统计数据显示，在当前的世纪，全球范围内车厘子的总种植面积在650万亩左右，不过相对于香蕉、葡萄等大宗水果而言，这点种植面积不算什么。据了解我国车厘子的进口量涨幅呈现爆发式上涨，是从2014年的生鲜电商成为热门后开始的。

智利车厘子产量的提升，也是本季车厘子价格下降不可忽略的因素之一。智利驻华大使馆商务参赞娜塔曾介绍，中国是目前世界上最大的智利车厘子进口国，2020年智利的天气状况良好，2020—2021产季车厘子实现了丰收，预计本产季智利车厘子出口量将增加30%，将有50万吨左右的车厘子进入中国市场。

今年春节期间，大润发华东地区三四线城市车厘子销量增幅，明显高于上海等一线城市。数据显示，JJ规格(果径大约为28-30mm，俗称双钩)的车厘子，今年在三四线城市销量增幅高达330%。而在过去，一直是更便宜的J规格(果径为26-28mm，俗称单钩)车厘子唱主角。另外，价格近2倍于普通智利车厘子的澳大利亚塔斯马尼亚车厘子、新西兰车厘子，也在三四线城市打开了销量。来自天猫的数据显示，目前，二三线城市是网购车厘子的“主战场”，其中，三线城市增幅高于一线城市，并且还有很大的增长空间。

中国消费者对智利车厘子的一见钟情，不仅仅因为其颜值高，暗红色泽，外表光亮，符合中国消费者对新鲜水果品相的期待，更因为车厘子蕴含丰富的营养，含铁量位于各种水果之首。智利车厘子在中国的走红，得益于中国和智利两国良好的贸易关系。2017年12月，两国97%的商品实现了零关税，中国已成为智利的第一大贸易伙伴，智利也是中国的第二大水果进口国。中国是车厘子进口大国，其中智利是最大来源国，占据中国进口总量的80%以上。

随着人们经济发展，生活水平显着提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。近年来，“绿色、天然”概念盛行，果汁饮料消费持续增长，已成为饮品市场的主力，预计未来5年内，每年增幅在10%以上。我国目前人均果汁消费量仅及世界平均水平的1/10，发达国家的1/40，具有极大的消费增长空间。在所有的果汁饮料中，以热带水果为原料的果汁饮料具有独特的竞争优势。

中国周边有很多东南亚国家就是盛产水果，因为受气候和地形因素的影响，他们的水果产量非常的高。再加上当地人口又不多，水果最后肯定吃不完，于是他们的水果最后要么是被出口，要么就是卖给当地的游客。

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